グリュイエールチーズはスイスの溶けるチーズ、あのハイジのチーズなので、今回は家のオーブンで200度で3分、予熱無しで加熱して、いただきました。少し溶けた感じがまた食欲をそそります。

ロブションのバケットはもちろん香ばしく、あまり美味しすぎるわけでもない、少しそっけない感じがフランスっぽい味でした。小さいピクルス、コルニッションが酸味のアクセントです。

イートインスペースのSWITCH TABLE

そうそう、家まで戻らなくても、ロブションのもうひとつ下のフロア、ヒカリエ地下3階奥には、SWITCH TABLEという、イートインスペースがあり、ヒカリエで購入した食べ物をそこで食べられます。電子レンジもあるので、サンドイッチやお弁当も温めていただけます。

地下3階は、和食、イタリアン、タイ料理などの美味しいお弁当や、持ち帰りのお惣菜屋さんがたくさん並んでいます。渋谷で、お腹が空いて、ささっと食べたいときは便利ですので、ぜひ利用してみてはいかがでしょうか？

ヒカリエ地下3階のお惣菜屋野菜たっぷりのお惣菜が並ぶ。今半の牛肉弁当も。

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ル パン ドゥ ジョエル・ロブション