＜神宮前＞BISTRO PRIME LAMB「テラスビアガーデン」
現在（*1）、明治神宮前駅より徒歩6分のラムビストロ＆ワインバー「BISTRO PRIME LAMB（ビストロ プライム ラム）」にて、ラム塊（ロック）ステーキと共に、ナチュールワインやビールを楽しめる「テラスビアガーデン」を開催中。
“最上級の羊肉体験”をコンセプトとする同店は、昨年7月にオープン。部位ごとに「生、焼、熟成、発酵」の調理方法にこだわり、素材を活かす料理を味わえる。
ここでは、同ビアガーデン提供メニューの一例（*2）を紹介する。
ラムチリコンカルネやチーズグラタンなど、ワインにぴったりの前菜盛り合わせから始まり、メインは人気のラム塊（ロック）ステーキが登場。ラムピザや、初夏のシーズナルパスタもワインやビールによくあう。
飲み物は、120分のフリードリンク制。赤・白・オレンジのナチュールワインを含む5種類以上のワインはもちろん、レモンチェローなどのワインカクテル、ビールやクラフトカクテルなども注文可能だ。
人気のナチュールワイン※写真はイメージ
洗練された原宿エリアの風景を眺めながら、こだわりのラム料理と飲み物を楽しんでみては。
テラスビアガーデン
店舗：ラムビストロ&ワインバー「BISTRO PRIME LAMB」
所在地：東京都渋谷区神宮前3-25-18 THE SHARE 1F
料金：1名8,800円（税込）※2名より注文可
*1 2023年5月19日時点
*2 ある日の一例
※仕入れの関係上、予告なくメニュー内容・盛り付けを変更する場合がある
※施設上階には、住居があるため21時以降の騒音には注意
※雨天時は店内に空席がある場合移動可能、テラス席の使用は不可
＜田町＞リゾート感満載。プルマン東京田町「ビアテラス」
田町駅直結のハイクラスホテル「プルマン東京田町」では、 9月30日（土）まで「ビアテラス」を開催中。
今年は「都会の大人たちにぴったりの、リゾート感を味わえるビアテラス」がテーマ。都会と自然が共存するロケーションで地中海料理が味わえる。
料理は、ニューカレドニア産の天使海老を使用したギリシャの串焼き「スブラキ」や、極太ソーセージ「バンガーズ」、イタリア産ショートパスタを使った「リゾーニサラダ」などの5種を味わえる。
飲み物はフリーフロースタイルで提供。ザ・プレミアム・モルツのほか、カロリーを気にする人に嬉しい“糖質ゼロ”の「パーフェクトサントリービール」も。
また、柑橘を感じさせるイタリア産スパークリングワイン「ミオネット」も注文可能。地中海料理とのマリアージュを楽しめる。
そのほか、スモーキーなウィスキー「碧Ao」や梅酒、ソフトドリンクまで豊富にそろう。
なお、同ビアガーデンテラス席では愛犬の同伴も可能。愛犬と共にのびのびと外飲みしたい人は必見だ。
テラス席の爽やかな風を感じながら、リゾート感満載の料理やドリンクを満喫してみては。
ビアテラス
店舗：プルマン東京田町「レストランKASA」
所在地：東京都港区芝浦3-1-21
料金：1名7,500円（税込）
都内の豪華な外飲みが楽しめる高級店を紹介した。一流の料理やサービスを提供する店で、優雅な時間を過ごしてみては。
※営業状況が記事の掲載時と異なる場合がある。足を運ぶ際は公式HPなどで最新情報の確認を
（IGNITE編集部）
