5. フリカデル
（画像＝『たびこふれ』より引用）
ドイツには多くの肉料理がありますが、フリカデルはその中でも代表的なものでしょう。ひき肉を楕円形の形作って焼いたもので、味も見た目も日本のハンバーグに似ています。屋台などで売られているものであっても中々の大きさがあり、一個食べるだけでも、かなり満足感が得られます。
（画像＝『たびこふれ』より引用）
こちらもパンに挟まれて出てくるため、手を汚すことなく持ち帰ったり、落ち着いて食べられる場所に移動することができます。そのため気軽に食べられるファストフードといえるでしょう。
文・写真・K.Hayashi／提供元・たびこふれ
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