■タマリンドAgua de Tamarindo

メキシコに来たら絶対飲みたい!代表的な3つの飲み物
(画像=『たびこふれ』より 引用)

タマリンドのお水はオチャタやハマイカと比べると代表度はワンランク下がりますが、それでもレストランには必ず置いてあるといっていいでしょう。タマリンドは日本でほとんど見ることも、味わうこともできないフルーツなので飲んでみる価値あり!

味はハマイカと同じでとてもフルーティー。メキシコではメキシカンレストランに行けば大体メニューにありますが、タマリンドの代わりに他のフルーツ水を出しているレストランもありますので、その場合はアイスクリームショップに行きましょう!メキシコにはアイスクリーム、オチャタ、ハマイカ、タマリンドなどの代表的な飲み物を売っているアイスクリーム店が全国あちこちにあります。そこに行けばタマリンド水もあるはずなので、気になる方は是非見つけてみてください。またスーパーには甘くされたタマリンドや乾燥したタマリンドなども売られています。

■その他の代表的な飲み物

まずはフルーツ水。フルーツとお水、お砂糖で作るいわゆるジュースです。

メキシカンレストランにはよくメニューにありますが、普通フルーツはパパイヤ、メロン、スイカ、イチゴなどです。どれも甘くされているのでお子さんもきっと気に入るでしょう。またメキシコ、カリブ地方では一年を通してビーチでココナッツの実からココナッツ水を飲めます。ココナッツ水はスーパーにも売られているので、こちらも日本よりはずっと身近な飲み物と言えます。

メキシコの代表的な飲み物、フルーツを多く使っているので体によいのが嬉しいですね。ハイビスカスのアイスティーやオチャタは日本でも作れる飲み物なので、お気に召したら日本でも是非メキシコの味に挑戦してみてください。

文・写真・Yu Larraz/提供元・たびこふれ

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