＜銀座＞ランチは個性豊かなオリジナルグルメバーガーで

銀座線、丸ノ内線・銀座駅B6番出口から徒歩1分のステーキレストラン「BLT STEAK GINZA」では、5月7日（日）まで「バーガーウィーク2023」を開催。

ランチタイム限定で個性豊かな5種類のバーガーを提供する。

たとえば「BLTメルトチーズダブルバーガー」は、ドイツ版モッツアレラチーズとも呼ばれる「ステッペンチーズ」を使用した濃厚なチーズソースを、目の前でかけて仕上げる。

USD（アメリカ農務省）格付け最高位「プライムグレードビーフ」を使用した旨みのあるビーフパティを、新鮮なレタスやトマト、ハラペーニョなどを合わせたバーガーだ。

「BLTスキヤキバーガー」は、かぶりつくと車麩（くるまふ）にしみ込ませたすき焼きの割下が口の中に広がる。食べ進めると車麩の真ん中に落とした卵黄がとろけるのも楽しい。

「BLTグリルドサーモンバーガー」は、グリルしたタスマニアサーモンを、八丁味噌ソースをかけた千切りキャベツの上にのせた逸品。

ほか、エルビス・プレスリーが好んで食べた「エルビスサンド」をオマージュした「BLTエルビスバーガー」や、プライムグレードビーフを使用したスタンダードバーガー「BLTプライムビーフバーガー」を提供する。

バーガー好きは、銀座でこだわりのメニューを食べに立ち寄ってみては。

バーガーウィーク2023
開催期間：開催中～5月7日（日）
提供時間：ランチタイム 11：30～15：00 (L.O.14：00)
店名：BLT STEAK GINZA
所在地：東京都中央区銀座5-4-6 ロイヤルクリスタル銀座8F

＜日比谷＞50種以上試飲できるワインフェスティバル

ワイン好きなら、千代田線、日比谷線日比谷駅直結の「東京ミッドタウン日比谷」で5月7日（日）まで開催されるワインフェスティバル「PIEROTH WINE EXPERIENCE」をチェックだ。

同イベントは、世界中のワインの輸入や販売を行うピーロート・ジャパン社によるイベントで、同社の看板商品「ピーロート・ブルー」はもちろん、各国から取り寄せた50種以上のワインが無料試飲できるフェスだ。

会場ではテーブルもしくはカウンターにて好きなワインをチョイス。ワインコンサルタントからおすすめワインを聞きながら、ゆったりと飲み比べできる。

また、無料試飲のほか、有料で世界トップレベルのワインを堪能できるコーナーも。

登場するのはカリフォルニアの名ワイナリー、カレラの銘柄「カレラ・ジェンセン 2019」を含む6種（各30ml、税込7,000円）。通常、試飲会では登場することのない貴重なワインを、専用エリアで試せるのがうれしい。

初夏にぴったりのスパークリングワインも多数あり、有料コーナーではヴィンテージ・スパークリングの取り扱いもあるので、気になる人はチェックを。

おすすめワインのセットも用意されていて、気に入ったワインがあれば、その場で購入も可能だ。世界各国から集まったワインを傾けながら、休暇を楽しんでみては。

PIEROTH WINE EXPERIENCE
開催期間：開催中～5月7日（日）
営業時間：11:00～21:00（最終入場20:30）
会場：東京ミッドタウン日比谷
所在地：東京都千代田区有楽町1-1-2

2023年GWにおいしいお酒や料理を堪能できるイベントを紹介した。「GWは東京で過ごす派」の人は、気になったイベントに参加してみては。

（IGNITE編集部）

※イベントの開催状況が記事の掲載時と異なる場合がある。足を運ぶ際は公式HPなどで最新情報の確認を