レストラン「fawn.（フォーン）」

今回のリニューアルでは新店舗 「fawn.（フォーン）」がグランドオープンする。ローカルフードのコンセプトの元、京都の食文化の発端を掘り下げ、水とだし汁を中心とした季節ごとに変わる和洋朝食を、東京・渋谷区にあるレストラン「HITOTEMA」を主宰する谷尻直子氏が監修。

また京都で人気のコーヒーショップ「blend kyoto」が「fawn.」のためにブレンドしたスペシャルティコーヒーや、「八十八良葉舎・嵐山店」のロースト抹茶を使用したロースト抹茶ラテ、同社が展開する東京蔵前「safn°（サフン）」で大人気のプリンアフォガードやマフィンをシーズンに合わせて提供する。

アート、食、上質なサービスがある同ホテルで、心も体も満たされる滞在を。

RAKURO 京都
所在地：京都府京都市中京区常真横町186

（hachi）