こんにちは、スリランカカレー好きの川上です。

熊本にはスリランカカレーのお店が増えてきて嬉しい限りです。

そしてまた、スリランカカレーの新店舗を発見!
辛島町にある「ジャニスリランカキッチン」の2店舗目となります。

今度は下通アーケード。4月3日(月)にオープンされたので早速行ってきました!

目次
4月3日(月)に「ジャニスリランカキッチン下通店」オープン!
お好みにアレンジできるランチカレー

4月3日(月)に「ジャニスリランカキッチン下通店」オープン!

【熊本市中央区】現地のスリランカスタイルで頂く!「ジャニスリランカキッチン下通店」4月3日(月)オープン!
(画像=『肥後ジャーナル』より引用)

スリランカカレーを食べにやって来たのは下通アーケード。噂通り、スリランカの旗が優雅にはためいています。

【熊本市中央区】現地のスリランカスタイルで頂く!「ジャニスリランカキッチン下通店」4月3日(月)オープン!
(画像=『肥後ジャーナル』より引用)

こちらの飲食店ビルの2階にオープン!早速行ってみましょう。

【熊本市中央区】現地のスリランカスタイルで頂く!「ジャニスリランカキッチン下通店」4月3日(月)オープン!
(画像=『肥後ジャーナル』より引用)

店内はシックでお洒落なつくりになっています。シャンデリアもあってゴージャスです。

お好みにアレンジできるランチカレー

【熊本市中央区】現地のスリランカスタイルで頂く!「ジャニスリランカキッチン下通店」4月3日(月)オープン!
(画像=『肥後ジャーナル』より引用)

ランチ限定メニューはカレーが3種類。その他に下通店限定のメニューもあるのが悩ましいところ。

【熊本市中央区】現地のスリランカスタイルで頂く!「ジャニスリランカキッチン下通店」4月3日(月)オープン!
(画像=『肥後ジャーナル』より引用)

初めましてなので、まずはランチメニューから選ぼうと思います。カレーメニュ―3種類ながら、オプションでターメリックライスをフライドライスやヌードルに変更したり、ターメリックライスとヌードルのハーフ&ハーフにもすることが出来ます。これは是非ともリピートして色々食べてみたい。

でも私がどーしても気になったのは1番の『シェフオリジナルSRILANJANスタイル Daily lunch』。現地で食べられているスリランカスタイルなんですって。

【熊本市中央区】現地のスリランカスタイルで頂く!「ジャニスリランカキッチン下通店」4月3日(月)オープン!
(画像=『肥後ジャーナル』より引用)

そして、辛さは細かく設定されていてお好みに合わせて選べます。辛さ1は辛口レベルなんだそう。しかし、辛い物が苦手な方もご安心ください。中辛や甘口など辛さレベルを下げることもできるんです。