湘南T-SITE（神奈川県藤沢市）では、4/15(土)、16(日)の2日間、20店舗以上の有名店が出店するパンマーケット「パンまつり」を開催します。また、館内のイタリアンレストラン「LIFE Sea(ライフシー)」と栃木県の那須・黒磯の名店「KANEL BREAD(カネルブレッド)」とのコラボメニュー提供や、パンを題材にした絵本読み聞かせイベントなど、パンにまつわるイベントが目白押しです。
- 出店店舗のご紹介
CHIGASAKI BAKERY
茅ヶ崎の皆さんに"ほんの少しの贅沢"を味わっていただきたい。そんない想いで茅ヶ崎市高田にある工房で生地から作るオールスクラッチ製法にこだわって毎日パンを作っています。
◎イチオシ：『生』食パン
耳まで柔らかいスッキリとした甘みと濃厚な旨みのふわやわ食パン。ほのかな甘みとその甘みを引き立てるために「茅ヶ崎オリジナルブレンド塩」を加えたしっとりふわふわ食感の食パンです。
Cielventmer
埼玉県産小麦や北海道産小麦を使用してパンを作っています。
◎イチオシ：クロワッサン
バターの香り豊かな北海道産小麦を使用した、人気ナンバーワン商品です。
HAYAMA BREAD Club
ザクザクな歯触りが人気のクロワッサンや販売以来どのパンよりもたくさん作っているドーナツ。定番の天然酵母パンやオーガニック素材をふんだんに使った焼き菓子、地元の素材を贅沢に挟んだサンドイッチなどをお持ちします。
◎イチオシ：ドーナツ
もっちりふんわりのパン生地のドーナツと、サワークリームを練り込んで作るオールドファッションドーナツを魅惑のラインナップでお持ちします。
MIYABI
イチオシデニッシュ：食パン（ミヤビMサイズ）
「MIYABI」”ミヤビ”は芳醇な⾹りと上品な甘さ、外はサクサク中はしっとりふわふわとした⾷感が最大の特徴です。
PINY
「パンのあるおいしい生活」をコンセプトに、おいしくて体にやさしいパン作りを心がけています。
イチオシスイーツ：ブレッド
オレンジブレッド・大納言と抹茶ブレッド・クルミと黒糖ブレッドの3種からなるやさしい甘さのお店でも人気のスイーツブレッドです。
ブーランジェリー アツシ
驚くほどふわふわモチモチの米粉パンを十数種類ご用意します。
◎イチオシ：もちもちクリームパン
ふわもち米粉生地に自家製濃厚カスタードクリームをたっぷり包みました。
ブレドール葉山
葉山・鎌倉の新鮮な野菜を使うなど、材料にこだわって焼き上げたパンをご用意しています。
◎イチオシ：鎌倉野菜のカレーパン
カレーの辛さと野菜のシャキシャキ感が一緒に楽しめる、お店で人気のカレーパンです。
ベーカリー＆カフェレストランペニーレイン
ベーカリーレストランとは思えないほど豪華な空間で、個性的なパンや料理を提供しています。
◎イチオシ：ブルーベリーブレッド
ブルーベリーを練り込んだ生地でたっぷりのブルーベリージャムを巻き込んで焼き上げた、ふわふわでモチモチな食感がたまらない歴史のあるパンです。
