ザ ストリングス 表参道（所在地：東京都港区北青山3-6-8、総支配人：宮田 宏之）では、2階「TAVERN by the green（タバーン・バイ ザ グリーン） 」にて、 『チェリー＆ローズ アフタヌーンティー』 を、2023年5月9日（火）～6月26日（月）まで提供いたします。
旬の甘美なチェリーと優雅に香るローズで織りなす初夏限定のアフタヌーンティーをご用意しました。
ローズのジュレを包み込んだグリオットチェリーのムースや、ドイツ発祥のチェリーとチョコレートのケーキ「フォレノワール」、初夏にぴったりな爽やかな味わいのローズとライチを合わせたゼリーなどが華やかに並びます。
なかでも、チェリーコンポートとローズクリームの上に、佐藤錦や紅秀峰などの国産のさくらんぼをトッピングした「チェリータルト」は、さくらんぼそのものの味わいが活きたパティシエのおすすめの一品です。
さらにサラダにはローズのドレッシング、香ばしく焼き上げたグリルチキンにはチェリー＆チリBBQソースをあしらい、スイーツだけでなく食事でもチェリーとローズの魅力を感じられるアフタヌーンティーに仕上げました。
母の日には、感謝のメッセージプレートを添えた母娘アフタヌーンティーもおすすめです。
店名の“by the green”には、「表参道のケヤキ並木のそばで、大人の上質な時間を過ごせるように」という想いが込められています。窓一面に広がるケヤキのグリーンを眺めながらゆったりとしたひとときをお過ごしください。
『チェリー＆ローズ アフタヌーンティー』概要
【提供期間】
2023年5月9日（火）～6月26日（月）
【提供場所】
TAVERN by the green（タバーン・バイ ザ グリーン） ／ザ ストリングス 表参道 2F
【営業時間】
11:30～22:00 （L.O.21:00）
【提供時間】
アフタヌーンティー・アフタヌーンティー付ランチ 11:30～17:00（最終入店15:00）
アフタヌーンティー付ディナー 18:00～22:00（最終入店20:00）
【料金】 ※税金、サービス料15%込
アフタヌーンティー（平日）¥5,500／（土日祝）¥6,000
アフタヌーンティー付ランチ ¥6,000
アフタヌーンティー付ディナー ¥8,000
