薔薇の香りと苺が楽しめる。EMMEの瓶入りパフェ

フルーツケーキやパフェ好きの彼女やパートナーには、表参道にあるワインバー「EMME」の瓶入りパフェをプレゼントしてみては。

「苺のチーズケーキな瓶パフェ2本セット」(税込4,400円)は、瓶を空けて口に含んだ瞬間、薔薇の香りと苺の芳醇な味わいを楽しめる逸品。

瓶の中には、フレッシュな国産の苺に、香り高い国産の薔薇を使用したムース、北海道クリームチーズのスフレチーズケーキや、香ばしいピスタチオムースなどが入っている。

ホワイトチョコレートを一粒一粒コーティングして、サクサクの食感に仕立てたクランブルも良いアクセントに。

ミシュラン1つ星で腕を磨いたパティシエの味が堪能できる、贅沢な1本を贈りたい人はこちらを。

苺のチーズケーキな瓶パフェ2本セット
価格:4,400円(税込)

ワイン好きの彼女に最適。黒トリュフのバスクチーズケーキ

ワイン好きの彼女やパートナーのお返しには「テール・ド・トリュフ 東京」のチーズケーキがおすすめだ。

「テール・ド・トリュフ 東京」はフランス・ニースに本店をかまえ、日本では南青山にて展開するトリュフ料理専門店。

「黒トリュフバスクチーズケーキ」(税込6,000円)は、イタリア・マルケ州産の黒トリュフを贅沢に生地に練り込んだ逸品だ。

同商品は、トリュフの芳醇な香りを活かすようチーズケーキの酸味を控えめにし、少しだけバニラを加えて焼き上げているという。

黒トリュフを使用しているので、白ワインや赤ワインとの相性は格別。なお公式サイトでは、シャンパンやワインボトルとのセット販売も行っている。気になる人はチェックを。

黒トリュフのバスクチーズケーキ
価格:6,000円(税込)

花をテーマしたピエール・エルメ・パリの限定マカロン

華やかなギフトを贈りたい人は「ピエール・エルメ・パリ」の品をチェックしてほしい。

「2023年ホワイトデーコレクション」の「マカロン 10個詰合わせ WHITE DAY 2023」(税込4,212円)は、春の訪れを感じるセットだ。

「FLOWER POWER」(花の持つ無限の力)をテーマに、フラワーアーティスト東信氏のアレンジメントを施した限定BOXを開けると、そこには色とりどりの愛らしいマカロンが。

マカロンの味も、スミレとバニラの香るクリームにカシスのコンフィをあわせた「アンヴィ」や、ローズ風味のクリームをはさんだハート形の「クール アンフィニマン ローズ」など、花を使用した品々が並ぶ。

味覚でも視覚でも楽しんでもらえるであろう、気品のある花のボックスセットだ。

マカロン 10個詰合わせ WHITE DAY 2023
価格:4,212円(税込)

予算5000円前後で買えるスイーツを紹介した。贈りたい人の好みにあわせて、ホワイトデーを彩る特別な逸品を選んでみては。

(IGNITE編集部)