花びらのようなLE CHOCOLAT DE Hのカカオペタル ブラン
ホワイトデーの定番であるクッキーも、「LE CHOCOLAT DE H（ル ショコラ ドゥ アッシュ）」の品なら、スペシャルなギフトになるだろう。
「2023 White day collection」の「カカオペタル ブラン」（税込4,000円）は、芳醇なバターを使いサクサクに焼き上げたサブレに、2種類のショコラを乗せている。
1つは、着色料・香料不使用にこだわった、かわいらしいピンク色の「フルーツ クーベルチュール」。
もう1つは、バニラの香る「ショコラ ブラン」と「フランボワーズ」をあわせた甘酸っぱい味わいのショコラだ。
ブランドロゴの雫型を形どったショコラを花びら（ペタル）のように詰めたクッキー缶。花を贈るような気持ちでプレゼントしてみては。
カカオペタル ブラン
価格：4,001円（税込）
特別な愛を表現。ブルガリ イル・チョコラートのギフト
特別な愛を表現したい人は「ブルガリ イル・チョコラート」の品に注目。
ローマ発祥のジュエラーである「ブルガリ」の“チョコレート・ジェム（宝石）”として知られる「ブルガリ イル・チョコラート」。同ブランドのチョコレートは、メートルショコラティエの齋藤香南子氏により、一粒一粒丁寧に手作りされている。
AMORE（愛）をフレーバーで表現したという、今年のコレクション「ホワイトデー2023」。そのひとつ「ホワイトデー 2023 4個入」（税込5,200円）は、4種類の限定チョコレート・ジェムズが入ったボックスセットだ。
（左上）「ハニー」、（右上）「ダージリンティー」、（右下）「ジャスミンティー」、（左下）「ピスタチオ」
チョコレートの種類は、ひまわりのはちみつを使用した「ハニー」と、ジャスミンティーのミルクチョコレートガナッシュをビターチョコでコーティングした「ジャスミンティー」。
そのほか、レモンの酸味が楽しめる「ダージリンティー」や、香ばしさと旨みが優しい余韻を残す「ピスタチオ」が入っている。
上品でバランスのとれた味わいをもつ“チョコの宝石”で、愛を伝えてみては。
ホワイトデー 2023 4個入
価格：5,200円（税込）
カカオ豆から独自に調合するチョコレート職人
