3.高級住宅地のモエマ地区にある【バデージョ】
【バデージョ】は、サンパウロにはあまりないエスピリトサント州の「ムケッカ・カピシャーバ」を食べることができます。筆者が食べたのは、「モーダ・ダ・カーザ」というメニュー。エビ、魚、ロブスター、カニ、イカ、ムール貝に似た貝が入っていて、何とも豪華！贅沢な料理です。
食事の最初には、「タコのマリネ」や「カスキーニャ・デ・シリー」というカニの殻に肉が沢山つまった料理を食べました。さらに、店の人が勧めてくれたミナス・ジェライス州の地ビールを合わせて飲んだのですが、これがまた美味しかったです！
ちなみに、店の名前の【バデージョ】ですが、ブラジルで採れる魚の名前からきているそうですよ。
(画像=『たびこふれ』より 引用)
＜カスキーニャ・デ・シリー＞
(画像=『たびこふれ』より 引用)
＜タコのマリネ＞
4.まとめ
広大な国、ブラジルにはまだまだ美味しい料理がたくさんあります！シュラスコがあるからか、肉のイメージが強いですが、実は北の方は海鮮料理がとても美味しいんですよ。ブラジルを訪れた際は、ぜひ色々な料理を試してみてください。特にムケッカはおススメですよ！
文・写真・ゆま／提供元・たびこふれ
【関連記事】
・避暑地アッター湖で、クリムトセンターと「クリムトの庭園」を訪ねる
・ベルリン郊外に残るベルリンの壁跡地でハイキングやサイクリングを楽しむ
・高速列車「あずま」で東海岸を行く、ロンドンーエディンバラ間鉄道の旅
・【北海道】異国情緒溢れる街・小樽に行ったら、たくさんの笑顔に溢れていた。
・ハワイ・ハレイワタウンでランチをするなら？食べたい内容別のおすすめ5店を紹介
