前橋のアートデスティネーション「白井屋ホテル」を運営する白井屋ホテル株式会社（群馬県前橋市本町、代表取締役：矢村功）は、敷地内のフルーツタルトの専門店「ザ・パティスリー」にて、人気パティシエ延命寺美也氏によるクッキー缶「トレリス アン」の販売を2023年2月16日（木）より開始いたします。 コーヒー、紅茶をはじめ、ワインやシャンパンにも合う、食感、風味もゆたかなクッキーの詰め合わせです。贈答用、そしてご自宅用に一流パティシエがお届けする味をお楽しみください。
- 白井屋のクッキー 「トレリス アン」
■価格：2,800円/箱
※贈答用紙袋別途30円
■内容：サブレカカオ、サブレココ、味噌くるみ、サブレフロマージュ、シトロンアールグレイの５種のクッキーの詰め合わせ
■サイズ：120 x 120 x 40mm
■賞味期限：常温で１ヶ月
■クッキー・フレーバー
・サブレカカオ：ほろ苦いココアのサブレにたっぷりのアーモンド
・サブレココ：ココナッツのサクサクサブレにココナッツメレンゲを
・味噌くるみ：味噌味にくるみの食感を加え、群馬の味わいをパティスリーで表現
・サブレフロマージュ：まるでチーズのような見た目の甘塩っぱいチーズたっぷりサブレ
・シトロンアールグレイ：アールグレイの香り高いサブレにパティスリー自慢のレモンジャムをサンド
■販売開始：
2023年2⽉16⽇（木）〜
■ご予約方法（店頭、Web、電話受付）
白井屋ザ・パティスリー：群馬県前橋市本町2-2-15 白井屋ホテル敷地内 馬場川通り沿い
詳しくは、予約サイトをご覧ください。
※キャンセルポリシー：7⽇前 30％ / 前⽇ 50％ / 当⽇ 100％
■お⽀払い⽅法
店頭受付、Web 受付ともに「事前⽀払い」とさせていただきます。
※Web 受付の場合は、クレジットカード決済です。
- 白井屋の季節のタルト バレンタインデー・ひな祭り・ホワイトデー
■バレンタインチョコベリータルト
濃厚なチョコレートのサクサクなタルト生地にベリーの甘酸っぱいジュレとまろやかなミルクチョコレートのムースを合わせました。甘すぎず、苦すぎない味わいです。
販売期間：〜2023年2月14日（火）
ピース900円
ホール（7寸/21cm）7,000円
■白井屋のひな祭りタルト
抹茶のタルト生地には北海道クリームチーズのムースと桜香る苺のムースをのせ、春を先取り。クリームチーズのコクと真っ白なムースでひな祭りの菱餅をイメージしました。
販売期間：2023年2月16日（木）〜3月3日（金）
ピース900円
ホール（7寸/21cm）7,000円
■ホワイトデータルト
クルミを加えたタルト生地にミルクチョコレートのガナッシュとベリーのジュレをのせ、濃厚なピスタチオムースで仕上げました。定番の美味しさに、クルミのサクサク食感をプラスしました。
販売期間：2023年2月16日（木）〜3月14日（水）
ピース900円
ホール（7寸/21cm）7,000円
※ピースは前日の18時、ホールタルトは2日前の18時までにご予約ください。
- 「白井屋の生チョコ」好評発売中
■価格：1,500円/箱
※贈答⽤紙袋別途30円
■内容：⽣チョコ9 個⼊り
プレーン もしくは ラズベリー
