一般的に冬の釣りは厳しい。海水温が下がると、どんな魚も釣れにくくなってしまう。しかし、そんな釣り人目線の好不調とは関係なく、冬が旬の魚がいる。できることなら釣魚を美味しく食べたい。堤防から狙うことができる、冬が旬の釣りの対象魚を紹介したい。
（アイキャッチ画像提供：TSURINEWSライター井上海生）
冬が旬の釣り物
冬が旬の魚の代表格といえば、やはりブリだろうか。「寒ブリ」という言葉をよく聞く。冬のブリは身が締まり、脂がのっている。陸っぱりの釣りでは反応が渋るが、ヒラメの旬も冬。その他、マグロ、マダイなど。このあたりは船に乗って釣るしかない。
冬の味覚といえば、牡蠣もそうだ。私も最近よく気に入って食べているが、場によってはこのような貝類を捕ることは、禁漁規定に違反する。注意しよう。
カキは買って食べる（提供：TSURINEWSライター井上海生）では、堤防から狙える釣り物ではどうか？実にいろいろといる。サビキ釣りの定番ゲスト・アイゴ（毒針に注意）、サバ、カサゴ、カワハギ、エソなど。そして冬のエサ釣りの風物詩・カレイもそうだ。
やはり狙いやすいのは、ルアーならばカサゴ、エサならカレイだろうか。もちろん回遊があれば、カワハギやサバを狙うこともできる。沿岸に寄ってくる朝夕のマヅメを狙ってエントリーすると良い。カレイはどうしても、数が狙える魚ではないが。
ルアー釣りなら根魚に集中
冬の根魚は大型化する。アイナメ、メバル、カサゴなど。すべて冬にかけて大きくなる魚で、特にカサゴははっきりと大型化する。冬が旬の魚でもあり、その他の根魚と比べて真冬でも活性が下がりにくいので、専門的に狙うのもいいだろう。
リリースメインの湾奥で一発30cm級を狙うもいいし、ひなびた漁港で20cm級の数釣りを楽しむのもいい。あまり潮にかかわらず釣れてくれる魚ではあるが、やはり新月の大潮・中潮回りの上げ潮に反応が良いので、その時間の常夜灯帯で、水面の明暗の「暗」の部分を狙おう。
冬はカサゴに熱視線（提供：TSURINEWSライター井上海生）釣り方としてはジグ単が基本となる。ボトムをとりつつ、微妙に切ることもできるヘッドウェイトをチョイスして、深いレンジをただ巻きで狙う。ストラクチャーや、足元の壁にタイトに打ってみよう。
のんびりエサ釣りにカレイ
エサ釣りでは、海底が砂のポイントで、カレイ釣りをおすすめする。カレイのゲストにはカサゴも混じるので、それも良いサイズなら持ち帰るといいだろう。基本的に夕マヅメが釣れやすい。独特の匂いで誘うマムシなどのエサがいい。
マヅメのカレイを狙う（提供：TSURINEWSライター井上海生）カレイはオモリを着底させてあまり動かさない釣りなので、竿を立てかけながら、もう一本竿を使って足元をブラクリで釣るのもいい。この時期にはクジメやアイナメなど、カサゴ以外にも結構よい引きをする根魚がくるので、手ごたえがある。
エソも釣れたら持ち帰る？（提供：TSURINEWSライター井上海生）海底が砂地になったポイントは他の釣り物でも有望で、多毛類が多く、それに伴い魚も入りやすい。時期に応じて多様な魚が狙えるので、ひとつマイポイントを持っておくと重宝する。ちなみに冬は、エソも旬だ。小骨が多くて調理が面倒な魚ではあるが、きれいな白身で品のある味わい。