変わったラーメンが世の中にはたくさんあります。
例えば、錦町にある「たつだラーメン」の

(画像=『肥後ジャーナル』より引用)
これとか。
人吉大勝軒の

(画像=『肥後ジャーナル』より引用)
6mラーメンとか。
他にもたくさんあるのですが、今回ご紹介するのは
味噌
トンカツ
ラーメン
味噌とトンカツの相性は言うまでもない。が、が、が、スープにトンカツ浮かべるってどうなのよ???
まぁ食えばわかるさ!
目次
味噌トンカツラーメンは阿蘇市「葵食堂」にあり
味噌ラーメン200円引きの日
味噌トンカツラーメンは阿蘇市「葵食堂」にあり
57号線を熊本から阿蘇方面に向かうと右手に

(画像=『肥後ジャーナル』より引用)
真っ黒なラーメン屋?ちゃんぽん屋?を発見。
なんじゃこのブラックな店は??疑問に思ったらとりあえず行くのが肥後ジャーナル。

(画像=『肥後ジャーナル』より引用)
店構えだけ見ると、和定食屋的な印象ですね。名前も「食堂」だし。

(画像=『肥後ジャーナル』より引用)
入ってみましょ。

(画像=『肥後ジャーナル』より引用)
おお、割と広い。20人くらい座れそう。

(画像=『肥後ジャーナル』より引用)
一番奥のテーブルに座りました。
味噌ラーメン200円引きの日
座ってメニューを見る。

(画像=『肥後ジャーナル』より引用)
うわ!!アスパラ!!アスパラ食いてェ!と思っいつつページめくる

(画像=『肥後ジャーナル』より引用)
うわ!あったまりそう!

(画像=『肥後ジャーナル』より引用)
スタミナって言葉好きなのね。金沢風とはカツカレーの上にソースがかかってるからだそうな。

(画像=『肥後ジャーナル』より引用)
うわ!手羽先こんがりだ!個人的に2023年流行るのが焼き飯・チャーハンと思ってます。
ふと壁に目をやると
おやおや?

(画像=『肥後ジャーナル』より引用)
んんん。ということは、「味噌ラーメンを食べなさい」ということなのか、これ。
つうか、ラーメンにトンカツ…ギトギトなイメージしか湧かん。
なので
味噌トンカツラーメンにしました。