バーベキューの変わり種特集！ただ焼くだけじゃない！おいしいメニューを紹介！

『工具男子』より

目次
バーベキューで変わり種食材を使ったおいしいメニュー
 バーベキューであると便利なおすすめの道具4選

バーベキューで変わり種食材を使ったおいしいメニュー

（画像＝『工具男子』より引用）

あまりバーベキューで採用される事がなくとも、焼いて食べるだけでも美味しい食材が多かったので、盛り上がるのは間違いなしと言えます。ここからは、発想を飛躍させて更に変わり種の食材を使ったメニューをご紹介しましょう。

変わり種メニュー①ビア缶チキン

（画像＝『工具男子』より引用）

鶏を丸ごと使った、ビア缶チキンです。前日に塩やスパイスを沁み込ませて下準備をしておくのが大切で、蓋つきのグリルを使わなくともバケツや植木鉢をひっくり返したりすれば簡単に蓋として代用できます。

変わり種メニュー②スペアリブ

（画像＝『工具男子』より引用）

肉類の中でもバーベキューを盛り上げてくれるのが、スペアリブです。直火で焼き上げるスペアリブはワンランク違った味があり、前日からたれなどを仕込む下準備が必要ではあるものの、バーベキューらしからぬこだわった味が楽しめます。

変わり種メニュー③つくね

（画像＝『工具男子』より引用）

つくねをバーベキューで食べる、というのも面白いものです。鶏ひき肉や玉ねぎを練り合わせて、串に刺してしまえば簡単に出来上がります。後は網でたれをしっかりと使って焼けば、お酒も進む一品になるでしょう。

変わり種メニュー④ガーリックトースト

（画像＝『工具男子』より引用）

フランスパンを使ったガーリックトーストという選択もあります。バターとオリーブオイルを溶かし、すりおろしたにんにくを混ぜた手作りのガーリックバターをパンに塗りこんで焼けば、味わいのあるトーストが出来上がります。

変わり種メニュー⑤アヒージョ

（画像＝『工具男子』より引用）

凝った料理が作りたいなら、アヒージョをお勧めします。バーベキューの網の上であれば割と簡単に作れる部類で、にんにくを入れていればどんどん溶けて味わいのある魚介が楽しめます。

変わり種メニュー⑥焼きマシュマロ

（画像＝『工具男子』より引用）

割と定番かもしれませんが、マシュマロを焼いた焼マシュマロも面白いものです。子供にも人気が高いですが、網で焼くときに上手に焼き上げれば外側がカリッとして中身はトロっとした一流のたこ焼きのような食感が出来上がります。

変わり種メニュー⑦バームクーヘン

（画像＝『工具男子』より引用）

デザート枠としてバームクーヘンもお勧めです。手作りのものは一見難しそうですが、ホットケーキミックスを活用すれば簡単に自家製のものが出来上がります。

木の棒にアルミホイルを巻きつけ、ホットケーキミックスを刷毛塗り回しながら焼きます。焦げ目が付いたら生地を重ねて塗って焼くを数回繰り返せば完成です。

バーベキューであると便利なおすすめの道具4選

（画像＝『工具男子』より引用）

定番の食材を多く使うのももちろん楽しいですが、変わり種の食材があると更に盛り上がって面白いものです。そんな楽しいバーベキューをより効率的なものにする為にも、最後にバーベキュー用の便利アイテムをご紹介します。

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実際に使ってみましたが、薪を持つのに少し力が必要かな。でも見た目が良いので、これからバシバシ使っていきます。　引用：Amazon

熱いものをつかんだり、木材を移動したりするにはとても便利です。　引用：Amazon

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変わり種メニュー①ビア缶チキン

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おすすめ②パール金属 スプラウト 鉄鋳物製 スキレット

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おすすめ③キャプテンスタッグ バーベキュー用串 串抜き

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