店舗について
白と木目を基調とした居心地の良いデザインにこだわり、装飾は京都の雰囲気をイメージした仕上げになっています。お客様と作り手（料理人）を遮る壁のない店舗ではライブ感を楽しむことができ、清潔感のあるクリーンな店内は、女性おひとりをはじめ、幅広い層のお客様に気軽にご来店頂いています。オープンキッチンである「麵屋 猪一」では、解放感とともに、作り手との距離感の近さを楽しんで頂くことができます。
(画像=『PR TIMES』より 引用)
写真左：麺屋 猪一（店内） 写真右：麺屋 猪一離れ（店内）
「麺屋 猪一」 ：京都府京都市下京区寺町通仏光寺下る恵美須之町542
「麺屋 猪一 離れ」：京都市下京区高辻通泉正寺町463 ルネ丸高1F
メニューについて（2022年10月現在）
＜麺屋 猪一＞
出汁そば（白醤油、黒醤油） ： 各1,200円（税込）
炙り和牛そば（白醤油、黒醤油） ： 各1,400円（税込）
＜麺屋 猪一 離れ》＞
追い鰹そば（白醤油、黒醤油） ： 各1,200円（税込）
京の都もち豚 鬼みぞれつけそば ： 1,300円（税込）
各店舗では、下記の2種類のスープをお選び頂きます。
白： 出汁の白醤油
黒： 濃い口黒醤油
