目次
日本酒に合う簡単に作れるキャンプ料理2選
キャンプでも熱燗セットでお酒を楽しもう

日本酒に合う簡単に作れるキャンプ料理2選

1.鯖缶という素材が日本酒にも合うキャンプカレー

キャンプ料理としては定番で少し飽きてきた方でもカレーも、鯖缶をメイン素材にしてお酒を入れて作るレシピだと少し趣が変わります。カレーの水分の一部に日本酒が入れることで、お酒との相性をアップさせたカレーの作り方です。

レシピと詳しい作り方はこちら

キャンプにおすすめの熱燗セット特集。日本酒にぴったりの料理レシピもご紹介!
(画像=『暮らし〜の』より引用)

鯖缶:1缶
しいたけ:2枚
しめじ:1/4パック
生原酒ボトル缶:キャップ5杯
水:キャップ5杯
カレールゥ:1かけ(今回使用したのは1個@17g)
キムチ:50g
ご飯:一食分
ネギ:少々
引用:【ソロキャンプ】日本酒を味わい倒す究極のせんべろキャンプ

2.素材の味が活きるおかか合え

こちらは火を使わずに材料を切って、直接調味料と和えるだけで作れる素材の新鮮さや風味を活かしたキャンプ料理です。みょうがはできるだけ細切りにして、しばらく水にさらしてから使うのがおすすめです。さらしたみょうがを和える時には、キッチンペーパーで水気を拭き取ってから使うと味が薄まりません。

レシピと詳しい作り方はこちら

みょうが 2個
万能ねぎ みょうがの3/2程度の量
塩こぶ ひとつまみ(味をみて加減)
おかか 好みの量
しょうゆ 適量(味をみながら加減)
引用:【板前キャンプ】プロが考えると簡単つまみがこうなる

キャンプでも熱燗セットでお酒を楽しもう

キャンプにおすすめの熱燗セット特集。日本酒にぴったりの料理レシピもご紹介!
(画像=Photo byDeltaWorks、『暮らし〜の』より引用)

本記事はキャンプで使える熱燗セットをご紹介しましたがいかがでしたでしょうか。どれも人気が高いアウトドアブランドの商品で、多くの人に使われている実績のあるアイテムばかりです。

コンパクトに収納できるという所に特化しているのも、アウトドアブランドの熱燗セットの魅力でしょう。特に寒い季節には重宝する熱燗セットを選ぶ際に、今回ご紹介したものも含めて検討してみてはいかがでしょうか。

文・佐藤3/提供元・暮らし~の

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