お店の方にお話を聞いてみた！
オーナーの井上さんにお話を聞いてみました。
（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）
メニューが多すぎませんか？とお聞きすると、
「人吉市内中心部で焼肉屋をしていましたが、水害で４ｍ浸水してお店が出来なくなりました。コロナの影響もあり、昼間営業できる店にしようとラーメンを研究し開店しましたが、水害で人吉市内の飲食店が少ない事や、お客様からの要望もあり、メニューを増やしたら多くなっちゃいました。」
と優しく微笑む井上さん。
二郎な気分の方も、二郎な気分でない方もファミレス感覚で立ち寄れるお店でした。
お弁当のテイクアウトもされているそうです。
数多い人吉ラーメン界隈でも異彩の井上商店、球磨川下りとセットで行ってみてください。
FOODBASE井上商店
| 営業時間等 | 昼：11：30～14：00 夜：18：00～21：00（金・土のみ営業） 店休日：日曜日・第２・４月曜日 |
|---|---|
| 電話番号 | 090-4585-8090 |
※記事中の情報は取材時点のものです。内容等変更になっている場合がございます。
文・肥後ジャーナルライター／提供元・肥後ジャーナル
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