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やっぱ、大盛マシマシでしょ。
焼肉定食も食べてみた

やっぱ、大盛マシマシでしょ。

人吉の二郎系ラーメンが有名な「FOODBASE井上商店」はラーメン以外のメニューも豊富だった!
(画像=『肥後ジャーナル』より引用)

さっそく、「大二郎ラーメン野菜マシマシ」を注文。どんぶりの上に「もやしタワー」が!

プラス150円でさらに野菜マシマシができるそう。自信のある方はチャレンジしてみてください!

人吉の二郎系ラーメンが有名な「FOODBASE井上商店」はラーメン以外のメニューも豊富だった!
(画像=『肥後ジャーナル』より引用)

上から見るとどんぶりが小さく見えます。チャーシューも厚切りでボリューム満点!

人吉の二郎系ラーメンが有名な「FOODBASE井上商店」はラーメン以外のメニューも豊富だった!
(画像=『肥後ジャーナル』より引用)

チャーシューは一枚がこの厚さなんです。これだけでお腹いっぱいになりそう。

人吉の二郎系ラーメンが有名な「FOODBASE井上商店」はラーメン以外のメニューも豊富だった!
(画像=『肥後ジャーナル』より引用)

麺は太麺で、井上商店オリジナルの麺を特注で作ってもらっているそう。食べ応えがあります。

人吉の二郎系ラーメンが有名な「FOODBASE井上商店」はラーメン以外のメニューも豊富だった!
(画像=『肥後ジャーナル』より引用)

スープは醤油ベースのほんのり甘味のあるスープ。濃ゆさを和らげたいなら、ショウガをトッピングすると良し。

ぺろりといただけます。

人吉の二郎系ラーメンが有名な「FOODBASE井上商店」はラーメン以外のメニューも豊富だった!
(画像=『肥後ジャーナル』より引用)

チャーシューも手作りで毎回この量を仕込んでいるそう。

焼肉定食も食べてみた

自分でジュージュー焼き立ての焼肉定食を、隣の席の方が食べていたので、同じものを注文してみました。

人吉の二郎系ラーメンが有名な「FOODBASE井上商店」はラーメン以外のメニューも豊富だった!
(画像=『肥後ジャーナル』より引用)

牛タン定食を注文!スキレットで焼きながら食べる焼肉です。

ご飯は、錦町のお米を使用し、ガスで炊くのでご飯だけでも甘味があって美味しい!

人吉の二郎系ラーメンが有名な「FOODBASE井上商店」はラーメン以外のメニューも豊富だった!
(画像=『肥後ジャーナル』より引用)

厚切りの牛タンが8キレも!1枚づつ焼きながらいただきます!

人吉の二郎系ラーメンが有名な「FOODBASE井上商店」はラーメン以外のメニューも豊富だった!
(画像=『肥後ジャーナル』より引用)

食べる分だけ焼きながら、一人焼肉が楽しめます。固形燃料が切れたら、新しいのを持ってきてくれますよ!

レモンたれがついてきますが、備え付けのお酢で食べるのも一興。

人吉の二郎系ラーメンが有名な「FOODBASE井上商店」はラーメン以外のメニューも豊富だった!
(画像=『肥後ジャーナル』より引用)

〆はトロロをご飯にかけていただきます!(トロロはトッピング150円です)

人吉の二郎系ラーメンが有名な「FOODBASE井上商店」はラーメン以外のメニューも豊富だった!
(画像=『肥後ジャーナル』より引用)

調味料もニンニクチップから岩塩、唐辛子などいろいろあります。