目次
キャンプで使うアウトドアナイフの選び方
アウトドアナイフおすすめ10選
キャンプで使うアウトドアナイフの選び方
気に入るアウトドアナイフを選ぶためには、いくつかのポイントを押さえておく必要があります。ここでは、「タイプ」「素材」それぞれのポイントについて解説していきますので、参考にしてください。
選び方①種類
アウトドアナイフの王道と言われる「シースナイフ」ですが、シンプルなデザインと、堅牢性に優れた鋭い刃が特徴です。料理だけでなく、薪割りやロープ切りなど、あらゆる場面で活躍します。
また、お手入れも簡単なので、初めてアウトドアナイフを使う方にもおすすめです。アウトドア中・上級者に人気の「折りたたみナイフ」は、小型で収納しやすいのが魅力です。
折りたたむことができるため、持ち運びがしやすく、山登りの際に愛用する人も多いようです。ただし、携帯しやすい反面、折りたたみ部分は錆びやすく、耐久性の面でも注意を持って扱わないといけません。
「ツールナイフ」は、ナイフとしての機能だけでなく、栓抜きやハサミ、ノコギリなどの機能も備えた便利なアウトドア用ナイフです。
あらゆる場面で活躍するため、初心者から上級者までおすすめです。メインの道具としてではなく、いざという時のために持っている方も多いようです。
選び方②素材
アウトドアナイフの刃として使われる鋼材は、主に「ステンレス鋼」(SUS)と「炭素鋼」(CARBON)があります。ステンレス鋼は一般的な包丁にも使用されており、錆びにくいのが特徴です。
また、一般的な使用には十分な耐久性があります。炭素鋼は、料理人が使う高級和包丁にも使われており、切れ味が長持ちし、砥石で研ぎやすいです。
ただし、錆びやすいので、使用後のこまめな手入れと事前の処理(お茶やレモン汁に浸して皮膜を作り、錆びを防ぐなど)が欠かせません。
初心者が選ぶアウトドアナイフとしては、性能も十分で、扱いやすく手入れもしやすいステンレス製がおすすめです。同じモデルでステンレスと炭素鋼の両方が使えるナイフもあるので、購入時に確認してみてください。
アウトドアナイフおすすめ10選
ここからは、おすすめのアウトドアナイフ10選をご紹介します。それぞれの製品の特徴も解説しますので、ぜひ参考にして最適な製品を見つけてください。
おすすめ①モーラナイフ Morakniv Companion Heavy Duty Black
刃体の長さ：約10.4cm 全長：約22.4cm 刃厚：約3.2mm 重量：104ｇ(ナイフのみの重量)
創業100年を超えるスウェーデンのナイフブランド「モーラナイフ」の「コンパニオン ヘビーデューティー ブラック」は、3,000円以下というコストパフォーマンスに優れたシースナイフです。
安いのに性能が良いスウェーデンナイフで、高価なナイフと違い、砥ぎで研ぐ練習にも使えます。スカンディグラインドで、高価な包丁に比べると鋼が少し柔らかい印象ですが、その分研ぎやすいので、最初の包丁としておすすめです。
刃厚は約3.2mmと厚く、かなり頑丈なので、バトニングに使う方も多いようです。こちらは実用性を重視するキャンパーにおすすめです。
おすすめ②オピネル ステンレススチール
ブレード:85mm
オピネルのフォールディングナイフは、アウトドア派に人気があります。名入れサービスもあるため、キャンプや登山などのアウトドアが好きな方にプレゼントする場合にもおすすめです。
ロック機能がついているので安心して使うことができ、価格もそこまで高くないので、初心者の方にも人気です。
おすすめ③ユニフレーム ギザ刃キャンプナイフ
【サイズ】全長：約220mm、刃長：95mm
【収納サイズ】約120mm
焚き火台などで人気のアウトドアブランド「UNIFLAME」のステンレス製フォールディングナイフです。
刃渡り95mmと調理に使いやすいサイズで、先端のギザギザの刃が食い込みやすく、切りやすいのが特徴です。包丁の産地である岐阜県関市で作られた日本製です。メーカー希望小売価格は1,200円です。
おすすめ④G・サカイ アウトドアクッキングナイフ
サイズ:全長/280mm、刃渡り/140mm、刃幅/28mm、刀身厚/2mm
刃物の産地である岐阜県関市の刃物メーカーGサカイ(ジーサカイ)は、包丁などの他に、アウトドア用のナイフを数多く取り揃えています。「アウトドアクッキングナイフ」は、刃渡り140mmのスリムなナイフです。
高品質な6Aステンレス鋼を使用しており、切れ味が長持ちし、錆びにくいのが特徴です。ハンドルはゴム製でプラスチックシース付属となっています。
おすすめ⑤ビクトリノックス ハントマン
スイスアーミーナイフの名で知られるスイスのブランド「VICTORINOX」は、マルチツールの代表的なブランドです。
長さ91mmのハンドルに、大小のナイフ、ハサミ、缶切り、栓抜き、プラス/マイナスドライバー、ノコギリなど15種類のツールが収納されています。日常生活やアウトドア、防災のために持っておくと便利なツールです。
おすすめ⑥レザーマン マルチツール サイドキック
サイズ:全長9.7cm(プライヤー収納時)
重さ:198.4g
米国のマルチツールブランド「LEATHERMAN」のシンボルといえば、プライヤー搭載のモデルです。「SIDEKICK」は、キャンプなどのアウトドアを想定したモデルで、ノコギリやナイフをコンパクトに収納することができます。
プライヤーはバネ式で使いやすく、熱いものを掴むなどキャンプでも重宝します。カラビナ、ナイロンケース付きです。
おすすめ⑦モッシー・オーク シースナイフ
全長： 27.5cm、刃体長さ：14.5cm
グリップ材に天然木素材を使用したアウトドアナイフです。フラットな形状で、砥石で簡単に手入れができます。刃の部分には耐久性の高いステンレスを使用し、錆びにくいナイフに仕上がっています。
重量バランスもよく考えられているので、手になじみやすいのもポイントです。高級感のある佇まいから、贈り物として選ばれることもあります。
おすすめ⑧ウミ 折りたたみナイフ
全長：約21cm。刃渡り：約9㎝。刃厚さ：約3mm。重量：約130ｇ
ステンレス鋼の刃の表面にチタンメッキを施した折りたたみ式アウトドアナイフです。錆びにくく、切れ味も鋭いので、様々な場面で活躍します。
ハンドルにはグラスブレーカーとストリングカッターを内蔵しており、紐を切ったりガラスを割ったりすることが簡単にできます。
おすすめ⑨スイステック ポケットナイフ
全長：約15cm。刃渡り：約6.5㎝。刃厚さ：約3mm。重量：約88ｇ
フォールディングナイフ、グラスブレーカー、ボトルオープナー、ストリングカッターと多くの機能を搭載し、日常生活だけでなく、キャンプや登山、釣りなどのアウトドアでも活躍できるナイフに仕上がっています。
ハンドルには、刃を全開にすると自動的にロックされるライナーロックが装備されており、安心感のある仕上がりとなっています。
また、ハンドルには天然木の風合いと質感の良さを生かし、滑りにくい構造で、手に優しく仕上げています。ポケットクリップ仕様なので、普段の携帯に最適です。
おすすめ⑩XUANDONG バタフライナイフ
サイズ刃長：9 cm 全長：約23.5 cm
素材にこだわり、多くの技法を駆使し、名作に仕上げています。重量配分やスケールバランスを調整し、まさに初心者のための一本に仕上がっています。オールステンレスブレードで、前後の重量バランスが良く、安全なトレーニングのための一枚刃です。
180°のスライド開口部、ボールベアリングリンク付きで、ボールベアリングをリンクさせ、スライドしやすくなっています。また、ブレードフリーで安全・安心に使用できる工夫もなされています。
