好調「回転すし」市場、コロナ禍でも過去最高へ 大手チェーン、10年で800店増加
~ まるで「ファミレス」 デザートなどサイドメニューで攻勢、世帯当たりの支出は10年で1.5倍 ~
調査結果
- 「魚価の高騰」が課題 大手では値上げ、「1皿100円」で食べられなくなる可能性も
- コロナ禍でも好調、「回転すし」市場 2021年度は7400億円規模、過去最高水準へ
- 1世帯当たりの消費額、10年前の1.5倍にコロナ前の水準に回復
提供元・帝国データバンク
【関連記事】
・仕事のストレス解消方法ランキング1位は?2位は美食、3位は旅行……
・日本の証券会社ランキングTOP10 規模がわかる売上高1位は?
・人気ゴールドカードのおすすめ比較ランキングTOP10!
・つみたてNISA(積立NISA)の口座ランキングTOP10
・【初心者向け】ネット証券おすすめランキング