目次
簡単でおかずになるキャンプ料理2選
簡単にできるデザートキャンプ料理1選
簡単でおかずになるキャンプ料理2選
ネギと豚バラで絶品美味しいキャンプのおかず
長ネギ 2本
豚バラ お好みの量
キムチとチーズ 適量
引用元: youtube.com
引用：ネギ豚キムチーズロールを焼いてハイボールをキメるだけの動画
ネギの豚バラ巻きの作り方
長ネギは6等分程度の同じ大きさにカットします。ホットサンドメーカーに並べて作るため、同じ大きさであるのがポイントです。豚バラ肉で先程のネギを巻いたら、ホットプレートに並べて火を付けてください。
ひっくり返しながら両面肉に火が通る程度に焼けたら、キムチで味付けしていただきます。途中で味変にスライスチーズを乗せて少し加熱してもよいですね。
冷食とスパイスで簡単美味しいキャンプ料理
星形ハッシュドポテト 1袋
ハーフカットベーコン 2パック
スライスチーズ 4枚
玉ねぎ 1/2個
ジャーマンポテトの素
引用元: youtube.com
引用：ハッシュドジャーマンポテトを焼いてハイボールをキメるだけの動画
ハッシュドジャーマンポテトの作り方
玉ねぎのみを薄くスライスしてあとは買ったものを並べて加熱するだけの簡単なハッシュドジャーマンポテトの作り方です。こちらもホットサンドメーカーで作れます。
ベーコン・玉ねぎ・スライスチーズの順でホットサンドメーカーに置きその上からジャーマンポテトの素をふりかけます。冷凍のポテトを並べ加熱、火が通ったところでさらに先程の素で好みの濃さに味付けしてお召し上がりください。
決め手の味付けは市販の素に頼ると簡単
自分の作った料理が美味しくないのではと心配な方は、慣れるまでは市販の〇〇の素調味料やアウトドアスパイスに頼るのが最初から美味しい料理を作るコツです。たくさんのスパイスをキャンプ場に持っていかなくても済むため、荷物をへらすことができますよ。
簡単にできるデザートキャンプ料理1選
スモアより簡単！あまくて美味しいキャンプデザート
キャンプでのデザートといえばスモアが有名ですが、実際に作ってみるとマシュマロは砂糖が主原料なのですぐ焦げる・溶けて落とす・燃えると加減が難しいのがおわかりいただけるでしょう。
より失敗しづらく作業の手間もかからないデザートとして、ここではシンプルに焼くだけ簡単なバナナチョコレートをご紹介いたします。
焼きバナナチョコレートの材料
バナナ 1本
板チョコ 4切れ程度
引用元: youtube.com
引用：【キャンプ飯】これぞキャンプスイーツ！間違い無しのチョコバナナ
バナナは押し傷ができやすくそのまま食べるのには気を使いますが、焼いてしまうので皮は真っ黒になります。少しくらい傷があるようなものでも気にせず使ってください。
どちらもコンビニでも売られている材料なので、前もって買わずに途中で購入するのもおすすめです。このようにコンビニ食材を使うのも、キャンプ飯の材料集めのハードルを下げて気分を楽にしてくれますよ。
バナナチョコレートの作り方
まずはバナナの皮を半分だけ剥きます。皮の半分を船のように残すのを意識すると、はじめての方でも上手にできるでしょう。そこにナイフで切り込みを入れます。
板チョコを小さなブロックに割りバナナの切り込みに差し込み、焚き火やコンロの上に置いた網に乗せて焼いてください。火加減はできるだけ弱く、デザートという性質上からも、調理が終わった炭の残り火に乗せるくらいでちょうどよいです。
バナナチョコレートのアレンジ案
キャンプデザートでも人気の高いバナナチョコレートのアレンジ案として、バニラとチョコレートのホイップクリームをサンドするという方法があります。
冷凍のホイップクリームをクーラーボックスでキャンプに持ち込み、現地で自然解凍させておくだけなので簡単です。余ったクリームはクーラーボックスで保冷し、翌朝のパンケーキのトッピングに使えますし、保冷すれば1週間程度は持つため帰宅した後に召し上がってください。
