世界三大スープの1つであるトムヤムクンの味を再現した「カップヌードル パクチー香るトムヤムクン」は発売以来、多くのカップヌードルファンに愛されている人気商品です。実はこのラーメンにある意外な食材をちょい足しすると、まさかの絶品料理に早変わりします。
トムヤムクンの“すっぱ辛い味”が大人気！
「カップヌードルトムヤムクン」は2014年の発売直後、そのユニークな味が大きな話題を呼びました。全国で入手しづらい状況が続き、一時的に販売を停止するほどの人気を博しました。
人気の秘密はスープの味にあります。世界三大スープとして名高いトムヤムクンスープの独特のすっぱ辛い味を見事に再現。日清食品の多彩な商品群の中でも、異質の存在感を放っています。
トムヤムクンにまさかのパイナップルを投入！
すっぱ辛い味が魅力の「カップヌードル トムヤムクン」にちょい足ししたのは、まさかのパイナップル。スーパーで購入したカットパイナップルを3つ投入し、トロピカルな雰囲気を演出しました。
タイは世界でも有数のパイナップルの生産地として知られ、町中の屋台でも手軽に買えます。東南アジアの代表的なフルーツと、タイが世界に誇る伝統料理であるトムヤムクンを、掛け合わせたお味は果たして……。
トロピカル感が増して味もまろやかに……美味すぎた
お湯を注ぐ前にカットパイナップルを投入し、お湯を入れて3分。蓋を開けると、水気を帯びたパイナップルの表面がほんのりとテカり、なんとも言えないトロピカル感が漂います。そこに添付のトムヤムペーストを追加。
いざ実食してみると、辛さが中和されて口当たりが良くなり、旨味もアップ！スープもまろやかになって本格的な味わいに。独特のすっぱ辛さとパイナップルの甘みが玄妙に組み合わさり、想像以上に美味。
ちょい足しの可能性は無限大！
パイナップルと「カップヌードル トムヤムクン」は、想像を超えるほどの絶妙な組み合わせでした。今回は大きめにカットしたパイナップルを入れましたが、薄くスライスしたものをのせても味わい深くなりそうです。
SNSや日清食品のサイトに掲載されているちょい足しレシピも参考になりますが、自分で考案したレシピにチャレンジしてみるのもおすすめです。カップヌードル＋フルーツのような意外な組み合わせの中に、新しい「美食」のカタチを発見できるかもしれません。
文・MONEY TIMES編集部
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