日本列島は縦に長いので、地域によって多く収穫される野菜は異なる。そのため、地域によって好まれる野菜も異なると考えられるが、実際はどうだろうか。総務省の家計調査における、エリア別の「野菜の購入頻度」のデータを見てみよう。

「生鮮野菜」の購入頻度ランキング

今回参照するのは、2021年調査分の家計調査だ。北海道から沖縄まで全国を10エリアに分け、2人以上世帯における生鮮野菜の購入頻度のデータがまとめられている。購入頻度のエリア別ランキングは、以下のとおりだ。

＜「生鮮野菜」の購入頻度ランキング＞
エリア 1位 2位 3位 4位 5位 6位 7位 8位 9位 10位
北海道 トマト もやし きゅうり キャベツ ねぎ ピーマン レタス 玉葱 にんじん ほうれん草
東北 もやし トマト キャベツ きゅうり ねぎ 玉葱 にんじん レタス ほうれん草 しめじ
関東 トマト もやし きゅうり キャベツ ねぎ レタス 玉葱 ピーマン にんじん ブロッコリー
北陸 トマト もやし キャベツ きゅうり ねぎ にんじん レタス 玉葱 しめじ えのきたけ
東海 トマト もやし ねぎ キャベツ きゅうり 玉葱 レタス にんじん ピーマン しめじ
近畿 トマト ねぎ きゅうり もやし キャベツ 玉葱 レタス ピーマン にんじん じゃがいも
中国 トマト もやし ねぎ キャベツ きゅうり 玉葱 にんじん レタス しめじ ピーマン
四国 トマト もやし キャベツ ねぎ きゅうり 玉葱 しめじ にんじん レタス えのきたけ
九州 トマト もやし キャベツ 玉葱 きゅうり ねぎ しめじ レタス にんじん えのきたけ
沖縄 玉葱 トマト にんじん キャベツ きゅうり レタス ピーマン もやし ねぎ しめじ
出典：2021年「家計調査」

王者は「トマト」　8エリアで1位

全国的に「トマト」が強く、「東北」と「沖縄」を除く8エリアで1位に輝いた。ちなみに「東北」の1位は「もやし」、「沖縄」の1位は「玉葱」。「もやし」も人気で、7エリアで2位にランクインしている。

「ねぎ」の順位が最も高かったのは「近畿」で、2位。ねぎの産地として有名なのは千葉県や埼玉県なので、この結果は意外かもしれないが、奈良県や京都府はねぎの消費量が全国的に見てもかなり多いので納得できる。

3〜5位は「キャベツ」や「きゅうり」が目立つ。また、6〜8位に「玉葱」「レタス」「にんじん」などがランクインしているエリアが多い。ブロッコリーがランクインしているのは「関東」だけで、10位だった。

「果物」は全エリアで「バナナ」が1位

野菜のランキングを見て、「果物はどうだろう？」と思った人は多いだろう。家計調査では果物の購入頻度に関するデータも公表されているので、そちらもランキングにしてみよう。

＜「果物」の購入頻度ランキング＞
エリア 1位 2位 3位 4位 5位 6位 7位 8位 9位 10位
北海道 バナナ りんご みかん キウイ いちご ぶどう 柿 すいか オレンジ ほうれん草
東北 バナナ りんご みかん いちご キウイ ぶどう 柿 すいか 梨 オレンジ
関東 バナナ りんご みかん いちご キウイ ぶどう 柿 梨 すいか オレンジ
北陸 バナナ りんご みかん いちご キウイ ぶどう すいか 梨 オレンジ 柿
東海 バナナ りんご キウイ みかん いちご ぶどう すいか オレンジ 柿 梨
近畿 バナナ りんご みかん いちご キウイ ぶどう 柿 すいか 梨 オレンジ
中国 バナナ りんご みかん いちご キウイ ぶどう 柿 柿 すいか オレンジ
四国 バナナ りんご みかん いちご キウイ ぶどう すいか 柿 梨 オレンジ
九州 バナナ りんご みかん いちご キウイ ぶどう 柿 梨 すいか オレンジ
沖縄 バナナ みかん りんご キウイ いちご いちご すいか 柿 オレンジ 梨
出典：2021年「家計調査」

全エリアで「バナナ」が1位となった。2位には、「沖縄」以外9エリアで「りんご」がランクインしている。このデータから、果物の好みは地域によってあまり変わらないことがわかる。

「東海」の3位に「キウイ」が入っているのが特徴的だが、おしなべて各エリアのランキングは似通っているといえる。

「肉」や「魚介」に関するデータも

家計調査では野菜や果物の他、「肉」や「魚介」、さらには「調味料」に関する購入頻度まで調べている。関心がある人は以下のページからExcelデータをダウンロードし、資料を確認してほしい。

▼家計調査／家計収支編 二人以上の世帯 詳細結果表（2021年）

文・岡本一道（政治経済系ジャーナリスト）
国内・海外の有名メディアでのジャーナリスト経験を経て、現在は国内外の政治・経済・社会などさまざまなジャンルで多数の解説記事やコラムを執筆。金融専門メディアへの寄稿やニュースメディアのコンサルティングも手掛ける。

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