北海道平取町 絶品道産びらとり和牛を楽しめる温泉宿！

お部屋

今回のお部屋は2階の和室です。広々とした約10畳ある和室でゆっくりと疲れを癒しましょう♪

ミルが置いてあるので、コーヒー豆を自分で挽いて優雅なコーヒータイムも楽しめます。

館内着はセパレートタイプでした。私は動きやすいのでこのタイプが一番好き。

びらとり和牛販売コーナー

食堂のすぐそばにあります。

このコーナーはびらとり温泉ならではですね♪

冷凍コーナーにはハンバーグなども。私はよくハンバーグを買っていますが、他のも間違いなく美味しいと思います。

夕食

食堂は日帰りでも利用できます。宿泊者は、奥の方の席に通してくれます。

今回は、びらとり和牛すきやきの付くスタンダードな「ゆから膳」コース。さてどんな感じでしょうか、わくわくします。

この日の献立は、以下の通り。

＜お造り「近海鮮魚の盛り合わせ」、前菜「びらとり和牛ローストビーフと生ハムのサラダ仕立て」＞

＜蒸物「平取産元気玉子の茶わん蒸し」＞

＜焼物「海鮮陶板焼き」＞

＜替り皿「くわい饅頭～平取産黒豚のべっこうあんかけ～」＞

＜台物「びらとり和牛のすき焼き」、食事「平取産ななつぼし 香の物」、吸い口「帆立のくずうち 舞茸 短冊ニンジン 柚子」＞

＜デザート「カタラーナ～平取産ハスカップを添えて～」＞

平取産がたくさん！地産地消を大事にしていることを感じます。魚介もお肉も食べることができる大満足な夕食でした。

ちなみに、こちらでは平取和牛のステーキやすき焼きなどを追加注文することもできます。「もっと食べたかった...！」を我慢しなくていいので、食いしん坊さんにもいいですね。

朝食

朝食も御膳で、飲み物などがセルフサービスの半ビュッフェスタイル。

朝からびらとり和牛！なんて贅沢...。お腹いっぱいになりました。