釣り人的ハイボール相性抜群レシピ：タチウオの燻製　定番レシピも紹介

『TSURINEWS』より

タチウオ定番料理

今回、私の中では燻製が大ヒットしたのですが、定番料理ももちろん負けてはいません。写真付きで紹介していきます。

お刺身は炙りが特におススメです。

（画像＝タチウオの刺し身（提供：TSURINEWSライター尾崎大祐）、『TSURINEWS』より引用）

塩焼きは大根おろしたっぷりで！

（画像＝タチウオの塩焼き（提供：TSURINEWSライター尾崎大祐）、『TSURINEWS』より引用）

フレンチ（ムニエル）もあいます。

（画像＝タチウオのムニエル（提供：TSURINEWSライター尾崎大祐）、『TSURINEWS』より引用）

ビールのお供にから揚げ！

（画像＝タチウオの唐揚げ（提供：TSURINEWSライター尾崎大祐）、『TSURINEWS』より引用）

蒲焼きは子供のお弁当に。

（画像＝タチウオの蒲焼き（提供：TSURINEWSライター尾崎大祐）、『TSURINEWS』より引用）

良型なら肝や卵巣・白子も絶品！

（画像＝タチウオの肝煮（提供：TSURINEWSライター尾崎大祐）、『TSURINEWS』より引用）

緊急事態宣言は解除されましたが、外出については行政の最新情報を確認いただき、マスクの着用と3密を避けるよう心がけて下さい。一日も早く、全ての釣り場・船宿に釣り人の笑顔が戻ってくることを、心からお祈りしております。

提供元・TSURINEWS

釣り人的ハイボール相性抜群レシピ：タチウオの燻製 定番レシピも紹介

タチウオ定番料理

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