2022/01/30

パティシエキャンパーSakiさんに教わる！カリッ・ジュワ・トロ〜『ミルクティーフレンチトースト』の作り方

『マウンテンシティ』より

目次
ミルクティフレンチトースト【出来上がり！】
ミルクティフレンチトースト【調理のポイント】

ミルクティフレンチトースト【出来上がり！】

パティシエキャンパーSakiさんに教わる！カリッ・ジュワ・トロ〜『ミルクティーフレンチトースト』の作り方

（画像＝フルーツと一緒に盛り合わせるとキレイ！、『マウンテンシティ』より引用）

ミルクティーフレンチトーストが出来上がりました！

お好みでフルーツなどと盛り合わせると、まるでカフェのような仕上がりに。今回は、オレンジ・バナナ・さくらんぼにイタリアンパセリをトッピング。彩りを豊かに飾るときれいですよ。

ミルクティフレンチトースト【調理のポイント】

🔶温めた水分だけをパンに染み込ませることで、短時間で浸み込ませることができます。
🔶最後にはちみつをかけて焼くと表面が香ばしくなります。

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