目次
ミルクティフレンチトースト【出来上がり!】
ミルクティフレンチトースト【調理のポイント】

ミルクティフレンチトースト【出来上がり!】

パティシエキャンパーSakiさんに教わる!カリッ・ジュワ・トロ〜『ミルクティーフレンチトースト』の作り方
(画像=フルーツと一緒に盛り合わせるとキレイ!、『マウンテンシティ』より引用)

ミルクティーフレンチトーストが出来上がりました!

お好みでフルーツなどと盛り合わせると、まるでカフェのような仕上がりに。今回は、オレンジ・バナナ・さくらんぼにイタリアンパセリをトッピング。彩りを豊かに飾るときれいですよ。

ミルクティフレンチトースト【調理のポイント】

🔶温めた水分だけをパンに染み込ませることで、短時間で浸み込ませることができます。
🔶最後にはちみつをかけて焼くと表面が香ばしくなります。