ロフトは12月26日~2022年1月16日の期間、銀座ロフト(東京都中央区)の1階・特設会場において、味噌や豚骨、鶏白湯といったインスタントラーメンをスープ別に集積した「銀座二丁目ラーメン横丁」を開催する。会場では、家庭でラーメンをおいしく食べるためのラーメン鉢や、本格的なラーメン作りを楽しめる調理道具も用意している。
銀座二丁目ラーメン横丁では、塩、味噌、醤油、豚骨、魚介、鶏白湯、辛・エスニック、ヴィーガンなど約200種類のインスタントラーメンを取り揃える。
おもな販売商品としては、「新・毛がに味北海道ラーメン みそ味 1人前」(みなかわ製麺、324円)、「札幌のラーメン吉山商店 2食入」(久保田麺業、594円)、「由布製麺鴨だし醤油ラーメン柚子胡椒 2人前」(由布製麺、648円)などを用意している。
さらに、家庭でも使いやすいラーメン鉢を追求し、味わいに影響する形や重さだけでなく、収納性にも工夫をした究極のラーメン鉢100種類、鉢と同様に機能性や絵柄にこだわった究極のレンゲ100種類の販売も行う。
そのほか、柄のついた深底のざるである「木柄てぼ」や業務用の調味缶、白髪ねぎカッター、ニンニクしぼりなど、本格的なラーメン作りを楽しむための調理器具も各種用意している。
提供元・BCN+R
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