「岡本屋」で名物「地獄蒸しプリン」を食べる
明礬温泉で有名な食べ物が地獄蒸しプリンです。1日1,000個以上出ることもあるそう。そのプリンを提供しているのが岡本屋。旅館も経営されています。
こちらの売店の売れ筋ナンバー1が「地獄蒸しプリン」です。
先述しましたが、「温泉の噴気で地獄蒸し」といっても簡単ではなく、火の通し加減が難しいそうです。気候により蒸し時間は15～30分で長すぎても短すぎても駄目。プリンにスが入ったりするそうです。
こちらが岡本屋名物の地獄蒸しプリン（330円）です。
卵たっぷり。最近流行りのクリーミーなプリンではなく、昔懐かしいやや堅めのプリンで卵の味がしっかりします。カラメルの苦みが絶妙です。防腐剤を入れていないのに冷蔵庫で1週間持つそうです。硫黄のミネラル分が良いのかもしれません。
その他に岡本屋で人気の地獄蒸しプリンソフトクリーム（左奥）と地獄蒸しパフェ（右奥）。
岡本屋の看板犬チャーリーくん。呼びだされた始めは面倒くさそうでしたが（笑）お客さんに愛想を振りまいていました。
岡本屋売店 基本情報
- 住所：大分県別府市明礬3組
- TEL：0977-66-6115（売店直通）
- 営業時間：8:30～18:30
別府 明礬温泉 まとめ
別府は海も山も近く、20分くらい圏内で回ることができます。別府八湯のひとつ明礬温泉は一番北にあり、丘の上から別府の街や海を見渡すことができて気持ちよかったです。硫黄泉は温泉の象徴ともいえる風情のある温泉ですが、そこで生活している人には困ることもあるようです。硫黄泉は酸性で刺激が強いため、電化製品などはすぐダメになるそうです。例えば冷蔵庫などは1年持たないのだとか。
それでもここ明礬温泉に訪れて魅せられ「永住したい」という人も多いそうです。また硫黄が健康に良いのか明礬温泉あたりは長寿の方も多いそうです。別府という街の魅力がさらに広がってわかったような気がしました。
文・写真・シンジーノ／提供元・たびこふれ
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