濃厚チョコがたっぷりの贅沢エクレアはスイーツ好き必食
(画像=「濃厚ショコラエクレール」（178円）。エネルギーは255kcal、『BCN+R』より 引用)
「濃厚ショコラエクレール」は過去にも販売され人気だった商品をリニューアルしたスイーツ。クリームに「エクアドル・スペシャル」を使用した、濃厚な味わいで、よりチョコレートの風味を感じられるようチョコレートの量をアップしたとのこと。一見王道のエクレアだが、よく見ると生地もほんのりチョコレート色になっている。外側のチョコレートはしっとりとして甘さよりもビターな風味が強い。
(画像=クリーム中に使用しているチョコレートは全てエクアドル産のチョコレート、『BCN+R』より 引用)
包丁を入れても潰れることのないしっかりとしたシュー生地もチョコレート風味で贅沢。こちらは甘さ控えめでふわっとした食感だった。一方、中のクリームは口どけなめらかで甘さが際立つ。ビターな外側のチョコレート、ふんわりしたシュー生地、甘さのあるクリーム、それぞれ違ったチョコレートの魅力が堪能できるチョコ好き必食のスイーツだ。
筆者個人的には「生チョコ餅」がダントツで好みだったが、どれも満足度はかなり高く食べる人によって好みが分かれると思う。自分へのご褒美に定期的にリピートしたい商品ばかりだった。（エフェクト・霜越緑）
※記事中の価格は購入時もの
提供元・BCN+R
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