オリンピック観戦にも最適。スポーツ観戦にピッタリのレシピを紹介しよう。
■豚肉料理専門のオリジナルレシピページ
こだわりのおいしい豚肉「ハイライフポーク」を生産している北米の豚肉生産者ハイライフ社（HyLife 社）。このハイライフポークの国内マーケティング活動を推進する HyLife Pork Japanは、豚肉のあらゆる部位を活用した 120以上のレシピを紹介する豚肉料理専門のオリジナルレシピページを公開している。
現在同ページにて、自宅でのスポーツ観戦に最適な「おうちでスポーツ観戦レシピ」を紹介中。10分で作れる簡単おつまみレシピから家族と友人で作って楽しい本格餃子やナゲット、事前にじっくり煮込んでおけばカナッペの材料として大活躍するプルドポークまで、さまざまなレシピを取り上げている。
生産者ならではの視点で開発した、自信を持っておすすめする豚肉料理のオリジナルレシピだ。
しょうが焼きや豚キムチといった定番レシピはもちろんのこと、厚切りポークステーキやプルドポークなど素材のおいしさを楽しめる料理、レストランの人気メニュー、季節やイベントに合わせたパーティーレシピ、忙しい朝や仕事終わりに簡単に作れる時短レシピまで、あらゆる部位を活用したレシピを幅広く紹介する。
■料理をしない人でも本格的なメニューが楽しめる
すべてのレシピはハイライフが運営するブランドレストラン「代官山ハイライフポークテーブル」でメインシェフを務め、月間約1トンの豚肉を料理する豚肉料理の専門家・篠嵜司シェフが監修。
基本レシピにもシェフのアイデアが詰まっており、いつものレシピもワンランク上のおいしさを楽しめる。
同レシピページではレシピ名検索、カテゴリー別検索、ハッシュタグ検索などを活用し、その時の気分やニーズに合った好みのレシピを見つけ出すことが可能。難易度や時間、ワンポイントアドバイスも紹介し、料理しない人でも気軽にチャレンジできるような情報を届ける。
料理を通じてステイホーム時間を充実させるのもいいだろう。
文・GINGA／提供元・IGNITE
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