みなさん、たこ焼きって何味が好きですか？ソース？塩？。熊本市南区南高江にあるたこ焼き店「多幸焼 一天堂」。ここは表に書いてあるがめちゃくちゃユニーク。「恋するあなたに…！幸福の塩バター」や、「逆ギレ人生ど真ん中…めんたいこマヨネーズ」などちょっとアレな感じの張り紙がしてあります。でも、やってるのは渋い感じのおっちゃん。こういうノリ大好きなので行ってきました！
信号待ち中に目につく変なメニュー
南区南高江、大体川尻あたりです。「川尻ラーメンけんだま」のすぐ近く。
信号待ちしていると目に入ったこのたこ焼き屋さん。
ぎっしりメニューが貼ってあるのですが、よくよく見るとなんか変。
「三日坊主でも大丈夫…！たっぷりコーンマヨ」
「逆ギレ人生ど真ん中…！明太マヨネーズ」
「あなたのハートにストライク 濃厚クリームチーズ」
「禁断のトキメキ…！濃厚ソースバター」
その他にも諸々…変なコメントがならんでいます。しかも店主はおっちゃん。顔は出さんちゃよかー！って言われたのがもったいないくらいの好々爺でした。
こんな煽られたら気になって仕方ないので、早速、たこ焼きをお願いしてみました。
種類が多いのですが、2種類入ったハーフもあるのでこっちのがいろいろ楽しめます。
私が相当悩んでいたら、今回は特別の特別に４種類のたこ焼きを１パックに入れてもらいました。
たこ焼きにポテサラとたくあんついてきた
ということで、たこ焼き８個入りいただきました。
左から、塩バター、塩バター＋柚子胡椒、クリームチーズ、明太マヨ。
変わり種にもビビるんですが、何より上に乗ってるのはポテサラとたくあん。なんで。
まぁ、とりあえず食べてみましょう。
まずは、塩バター。一番人気らしいです。
もうね、語彙力無くします。美味い。塩っけと濃厚なバターの組み合わせがたまりません。
表面はしっかり焼いて、中はとろふわ。タコもでっかいです。
柚子胡椒付きもめっちゃ美味い。
ちなみにメニューのコメントは「恋するあなたに…！」。私が恋をしているから、ぴったりの味わいでした。
あなたのハートにストライク、クリームチーズ。さらにねり梅が乗っていました。よく言えば和洋折衷な感じですが、合うの…？と思って食べたら、
めっちゃ合うんですよ。梅の酸味が良い感じ。
そしてめんたいこマヨネーズ。先程の「逆ギレ人生ど真ん中…」です。
これは味の想像しやすいですよね、言うまでもなく美味しいです。
そして、気になるたくあんポテサラ。そのまま食べようとしたら
「乗せても美味しいよ」と言われたので、オンザタコヤキ。
熊本ではお好み焼きにたくあんは多いですが、たこ焼きにって珍しいですよね。
サイコロ状にカットされているので、歯ごたえもしっかり。相性はめちゃくちゃいいです。
そして、ポテサラも意外とあう。
どの組み合わせも始めて食べましたけど、全部美味しかったです。
たくあんとポテサラはどれを頼んでもついてくるそうなのでぜひ！
結局、あのメニューはなんだったのか
このコメントは、店主が「共感してもらえるような文言をつけた、遊びだから深くは考えなくて大丈夫」と笑っていました。
たこ焼きはソースと塩だけじゃなくて、足し算だといろんな味付けを考案されています。
この夏には塩レモンたこ焼きも出す予定だそうですし、他にもポテチたこ焼きなんかも考えているそう。なんだそれ。
ただ、味は間違いなく美味しいのでぜひ一度ご賞味あれ！
多幸焼の一天堂
| 住所 | 〒861-4106 熊本県熊本市南区１３１３ 南高江6-13-24 |
|---|---|
| 営業時間 | 11：00～22：00（現在時短営業中につき20：00頃まで） |
| 定休日 | 木曜日 |
| 電話番号 | 9084136815 |
※記事中の情報は取材時点のものです。内容等変更になっている場合がございます。
文・山田／提供元・肥後ジャーナル
【関連記事】
・ザ・昭和！！1個100円のどら焼きがめっぽう美味い「豊月堂」の素朴な和菓子
・「ホットドッグ四ツ葉」が３月３１日で閉店していた 第二空港線沿いの名店４５年の歴史に幕
・デカ盛り1キロ弁当と300円のお手軽弁当どっちにする？3月15日武蔵塚駅前にオープンの弁当屋「キッチンリッシュ」
・熊本随一の青春の店「田中屋」でヤンキーになってきた 今と昔の高校生たちの違いも聞いてみたぞ！
・老舗「うなぎの徳永 北部店」の新店舗が凄い！うなぎにアラカルトにスイーツって幅広すぎ！
