旧浜線の老舗ラーメン店「一福」の昔なつかしい味わいの豚骨ラーメン！半やきめしセットでいただきます

旧浜線沿いにある「一福ラーメン」。地元の人からも愛される老舗ラーメン店で、にんにくの効いた昔ながら熊本豚骨ですがあっさりしたスープが細麺に絡んだラーメンと、セットでついてくる半やきめしが人気のお店です。なんだかとっても懐かしい味わいのラーメンをいただいてきました！

旧浜線沿いのラーメン店「一福」

（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）

旧浜線沿いにある赤い看板が目印のラーメン店「一福」。イワサキエースのすぐ近くです。

前を通るたびにずっと気になっていたのですが、地元の方が大絶賛していたので、昔ながらの味を満喫しに立ち寄ってみました。

（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）

店内はお座敷とカウンター。昭和を感じる昔ながらの趣のラーメン屋さんです。

お店の人も温かくて優しいお店。

（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）

ラーメンは1杯600円。豚骨のほかに、みそラーメンもあるほか、ちゃんぽんや焼きそばも美味しそうです。

中華丼とかカレーなんかのご飯物も美味しそう。この雰囲気のお店はどれを選んでもハズレないと思っています。

（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）

麺類＋半やきめしセット。＋200円で半やきめしがついてきます。やきめし単品が600円なので、半分でも100円お得！

ということで、まずは王道でラーメンセット(800円）をいただくことにしました！

スープはあっさり豚骨、麺は細めの懐かしいラーメン

（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）

こちらがラーメンセット！もうね、ラーメンとやきめしのセットってそれだけでテンション上がります。

（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）

スープは豚骨で、にんにくも効いていますが、透き通っていてどちらかといえばあっさりめの熊本豚骨。

じわーっと身体に染み渡ります。

（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）

麺は細麺でもちもちしています。熊本でここまで細いのは珍しいですが、しっかりスープが絡んでくれています。

なんとなく、昔の屋台のラーメンを思い出す味わいです。

（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）

個人的には玉子の半熟具合が最高でした。とろとろに熟した黄身がたまりません。

一口でパクっといっちゃいました。

（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）

チャーシューも1枚が大きい！

箸で持ち上げると崩れちゃうくらい柔らかく煮込んであります。うんまい。

（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）

やきめしはパラパラとしっとりの中間くらい。

（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）

やきめしもやきめしで、昔ながらの懐かしい味わいで、どんどん進んじゃいます。

ラーメンのスープとの相性が良いので、交互に行くとなお美味しく味わえますよ！

昔ながらのラーメン店にハズレ無し

（画像＝『肥後ジャーナル』より引用）

ということで、旧浜線沿いの老舗ラーメン店「一福」に行ってきました。

昔はどこの地域にもラーメン屋さんがあって、おっちゃんが配達とかしてくれてましたが、最近は少なくなりましたよね。

懐かしい味わいの豚骨スープが身にしみるラーメンを満喫できましたよ！

一福

※記事中の情報は取材時点のものです。内容等変更になっている場合がございます。

文・山田／提供元・肥後ジャーナル

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