【問】
東洋水産の「赤いきつねうどん」の地域別の4つのスープの風味とは、東、西、関西と何?
(答えは下にあります)
【答え】
北海道
【解説】
東は鰹節と昆布でダシを取ったスープ、西と関西は鰹節と昆布の他に、煮干しと雑節を使っています。また北海道は鰹節と利尻昆布でダシを取っているのが特徴です。
提供元・QUIZ BANG
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