■カップアイスと思えない美味しさ…
(画像=『Sirabee』より引用)
これは驚き。カップのアイスとは思えない高級スイーツに変身している！ キャラメリゼした砂糖はほろ苦い甘味があり、熱々をアイスに乗せたからいい感じに溶けていてカスタードクリーム風になっているのもすごい。
滑らかなバニラアイスに、カリッとしたキャラメルのハーモニーが最高。「クレームブリュレを自分で作るのは大変」と思っていたが、これなら超簡単にできるし、コストはほぼゼロなのにリッチなスイーツを味わえるのも嬉しい。
砂糖大さじ3でカラメルを作ると結構たくさんできるので、アイス2〜3個分を一気に作るのもいいかも。コスパ最強のクレームブリュレ、スイーツ好きはぜひ試してみてほしい。
■動画：バーナー不要の「バニラアイスブリュレ風」
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（取材・文／Sirabee 編集部・池田かおるこ）
