加藤綾菜、きゅうりを使った「ダイエットサラダ」　味の決め手“黄金比率ダレ”が激ウマ

タレントの加藤綾菜さんのYouTubeチャンネル『加藤家の日常』では、夫の加藤茶さんお気に入りの料理を多数公開しています。

この度編集部では、綾菜さんがいつも食べている、きゅうりを使った「ダイエットサラダ」を試してみました！

【動画】 加藤家の日常「シャキシャキさっぱり！　夏のダイエットサラダ」

■夏にぴったり！　中華風「ダイエットサラダ」

材料はこちら！

・きゅうり：1本

・にんじん：1/4本

・もやし：一袋

・ハム：5枚

・塩：適量

〈調味料〉 ・砂糖：小さじ1

・鶏がらスープの素：小さじ1

・酢：大さじ1

・醤油：大さじ1.5

・ごま油：大さじ1/2

・炒りごま：適量

レシピではハムを使用していますが、ささみやシーチキンでも良いとのことです。

■切って混ぜるだけの簡単工程

きゅうり（1本）、にんじん（1/4本）、ハム（5枚）を好きな大きさに千切りにします。筆者は、貝印のスライサーを愛用中です。

また、ハムは互い違いに重ねると、切ったときにくっつかないとのこと。

耐熱袋に切ったきゅうりとにんじん、塩（少々）を入れてよく揉み、5分放置します。

洗ったもやし（一袋）を耐熱皿に入れ、ラップをして600wの電子レンジで3分加熱。

砂糖（小さじ1）、鶏がらスープの素（小さじ1）、酢（大さじ1）、醤油（大さじ1.5）、ごま油（大さじ1/2）を混ぜ合わせ、ボウルに水分を絞ったきゅうりとにんじん、切ったハム、粗熱をとったもやし、作った調味料、炒りごま（適量）を入れ、よく混ぜたら完成です。