料理の魅力を引き出す調味料。以前、俳優の木村拓哉さんが“ある調味料”を絶賛し、話題になったことがありました。
■キムタク「本当うまい」と絶賛
2022年9月に動画配信サービス「GYAO！」で配信された「木村さ〜〜ん！」で、木村さんはKinKi Kidsの堂本剛さんと共にバーベキューへ。
そこで、Tボーンステーキに粒状のマスタード「GOLDEN MUSTARD BLACK（ゴールデンマスタード ブラック）」を添えて食べた木村さんは、あまりのおいしさに言葉を失い、3台のカメラそれぞれに向かって興奮しつつ指差し。
同じように食べた堂本さんが「今年の優勝です」と発言すると、木村さんも「いや、本当に。あと3ヶ月まだ残りありますけど、一位っすね。今年の」「本当うまいよ」「これは食べたことない」と大絶賛しました。
■世界が認めた「粒マスタード」たまり醤油タイプ
木村さんが絶賛した「ゴールデンマスタード ブラック」は、「一品を逸品に変えるマスタード」がキャッチフレーズの人気の粒状マスタード。
(画像=『Sirabee』より引用)
カナダ最高品質の「イエローマスタードシード」・柔らかな米酢・甘みのある本みりん・こだわりのたまり醤油・やさしい甘みと森の香りを持つメープルシロップを使用し、職人が長期間かけて熟成して作っています。
牛肉・アボガド・赤身の魚・炭火料理などとの相性が抜群で、添加物不使用で辛味が抑えられているため、子供でもおいしく食べられます。
■キムタク「これは間違いないですね」
また、今年の5月10日に木村さんのYoutubeチャンネルに公開された動画では、バーベキューの第二段を実施するべく、堂本さんと一緒に前回同様の精肉店を訪問し、食材を調達。
そこで木村さんは「ゴールデンマスタード ブラック」を手に取り、「個人的に購入したい」「これは間違いないですね」とプライベート用に購入します。
