ただし、海岸林は私有地や自然保護区となっている場所も多く、そういうところではキノコの採取が難しいのが一般的です。採取の前に確認の上、不安であれば地元の人と一緒に行うなどの配慮が必要でしょう。
＜脇本 哲朗／サカナ研究所＞
