■くら寿司のノウハウを活かした寿司もたくさん

高級くら寿司『無添蔵』がついに東京進出 そのクオリティがスゴすぎた
(画像=『Sirabee』より引用)

くら寿司で人気のサーモンもランクが上の生サーモンを提供しており、グルメ系回転寿司と変わらないクオリティで絶品。

高級くら寿司『無添蔵』がついに東京進出 そのクオリティがスゴすぎた
(画像=『Sirabee』より引用)

それ以外にも回転寿司ではほとんど見かけないシャコは店内茹でで殻を剥いているため、旨味が抜けておらず最高。

それ以外にも朝どれのアジや真鯛などの鮮魚が提供されており、全国の漁港にネットワークがあるくら寿司の強みも感じられる寿司も多くあった。