にんにくとバターの風味を堪能できるガーリックトースト。食パンでも手軽に作れるが、よりおいしく楽しめるアレンジレシピを発見した。

そこで、できるだけ少ない材料で、誰でも失敗せずに美味しくできる料理を紹介する“てぬき料理研究家”のてぬキッチン氏が、YouTubeに投稿していた「アレンジガーリックトースト」を実際に作ってみた。

■「アレンジガーリックトースト」の材料

ガーリックトーストにコレ塗ったら… ありそうでなかった「背徳のうまさ」にハマる
(画像=『Sirabee』より引用)

今回のレシピで使う材料はこちら。

・食パン:1枚
・バター:10g
・にんにくチューブ:3㎝
・クリームチーズ(キリ):1個
・クレージーソルト:少々

クレイジーソルトが家になかったので、今回は別のハーブソルトを使用した。クリームチーズもキリ以外でももちろん問題ないが、個包装タイプの方が手軽だろう。