■韓国のごま油をちょい足し

(画像=画像は『さしはらちゃんねる』より、『Sirabee』より引用)
少し食べた後、「ここにちょい足ししていい?」と指原さんが加えたのは、韓国で購入したという搾りたてのごま油。
アートディレクターの秋山具義氏から教わったといい、「最初パッと嗅いだときは『ん!?』っていうようなニオイがするんです。ちょっと濃すぎてびっくりして…」と日本とはまた違った独特な風味がクセになるそうで、「すっごいおいしい」とコメントしました。
少し食べた後、「ここにちょい足ししていい?」と指原さんが加えたのは、韓国で購入したという搾りたてのごま油。
アートディレクターの秋山具義氏から教わったといい、「最初パッと嗅いだときは『ん!?』っていうようなニオイがするんです。ちょっと濃すぎてびっくりして…」と日本とはまた違った独特な風味がクセになるそうで、「すっごいおいしい」とコメントしました。