だんだん気温が上がってきて、冷たいアイスを食べたい日も増えてきた。手作りでも、おいしいアイスを楽しめるとうれしい。

そこで、簡単絶品ヘルシースイーツなどを発信している、料理好きパーソナルトレーナーのかず氏がYouTubeに投稿していた「濃厚いちごアイス」を実際に作ってみた。

■「濃厚いちごアイス」の材料

【天才だろまじで】この夏ヘビロテ確定の手作り“濃厚アイス” ヘルシーで大満足
(画像=『Sirabee』より引用)

今回のレシピで使う材料はこちら。

・冷凍いちご:10個くらい
・バナナ(中くらいのサイズ):2本
・ミルク:120ml(牛乳、豆乳などお好みのものでOK)
・プレーンヨーグルト:50g
・はちみつ:大さじ1.5
・練乳:お好みで

いちごは常温で解凍して使うので、フレッシュないちごがあれば、生のものでも問題なさそう。ほぼフルーツと乳製品だけでできるので、ヘルシーなのもうれしいポイントだ。