休日などにゆっくり家飲みしたい時、簡単にできておいしいおつまみのレパートリーがあると助かる。自分へのごほうびに、今日はちょっとハイカロリーなものも楽しんでみよう。

そこで、「だれでもカンタンに作れる」をモットーに簡単でおいしいレシピを紹介している『まるみキッチン』の「背徳のハニー生ハムチーズ漬け」を試してみた。

■「背徳のハニー生ハムチーズ漬け」の材料

GWの家飲みにぴったり! 生ハムとチーズの「背徳おつまみ」がやみつき必至
(画像=『Sirabee』より引用)

今回のレシピで使う材料はこちら。

・生ハム:お好みの量
・プロセスチーズ:4つ
・オリーブオイル:大さじ2
・黒こしょう:適量
・しょうゆ:大さじ1/2
・はちみつ:お好みの量

材料を羅列するだけで、すでにおいしそうな予感。罪悪感はあるが、生ハムやはちみつは、たっぷり使うのがおすすめ。たまには、背徳感を楽しむのもいいだろう。