■ 厳選した博多名物明太子を使用「博多明太子 カルボナーラ」
最後は、旨み・辛味・粒感のバランスのとれた博多名物明太子を使用した「博多明太子 カルボナーラ」にガーリックオイルをトッピング。
魚介のだしを加えることで明太子の味わいをさらに引き出し、カマンベールチーズでチーズのコクをプラスするとともに、濃厚でクリーミーな味わいのソースに。
田辺さんは「うん！ ピリッとしたなかにガーリックの香りがフワーッ。ちょっと丸やかさもあるし、最高。これすごいわ」と語っていました。
パスタソース 洋麺屋 ピエトロ 博多明太子 カルボナーラ （3個セット）
田辺さんが絶賛したパスタは、パスタソースとして販売しているため、自宅で手軽にお店の味を楽しむことができます。お試し用にパスタソース3種がセットになったものもありますので、売り切れる前にぜひ名店の味を堪能してみてください！
洋麺屋 ピエトロ パスタソース 3種セット 【ピエトロレストランの味わい3種セット】絶望スパゲティ なす辛 博多明太子 カルボナーラ
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（文／Sirabee 編集部・丸井 ねこ）
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