■推奨アレンジ「お茶漬け」がおいしすぎた

(画像=『Sirabee』より引用)
辰屋ではアレンジメニューとしてまずは茶漬けにすることをオススメしており、その言葉どおりに早速トライしてみます。
白米に神戸牛の佃煮を乗せ、ぶぶあられと海苔をパラリとかけます(なかったら市販のお茶漬けの素でOKです)。
そこに熱々の緑茶を注ぎ入れると、先程の肉厚ビーフがより一層柔らかくなり、佃煮の旨味が広がります。こんな豪華なお茶漬けは生まれて初めての経験で、大変に美味でした。
温かいうどんに乗せてもおいしい「神戸牛の佃煮」。自分へのご褒美に、プレゼントにぴったりな一品です。

(画像=『Sirabee』より引用)
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(取材・文/Sirabee 編集部・キモカメコ 佐藤)
提供元・Sirabee
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