2021/02/24

しまなみ海道に地域の魅力を体験できる街のリビングルーム「ソイル瀬戸田」が4月開業

『観光経済新聞』より

しまなみ海道に4月、地域の魅力を体験できる街のリビングルーム「ソイル瀬戸田」が開業する。

株式会社しおまち企画（広島県尾道市、代表取締役根本真帆）は、広島県尾道市の瀬戸田に位置する「しおまち商店街」活性化プロジェクトの一環として、地域の魅力を体験できる街のリビングルーム「SOIL SETODA（ソイル瀬戸田）」を2021年4月に開業します。
薪火料理のカジュアルなレストラン「Minatoya（ミナトヤ）」、ポートランド発の「Overview Coffee（オーバービューコーヒー）」の日本初店舗、観光案内所の機能を有したアクティビティセンター、中長期滞在が可能なゲストルームのほか、誰もが自由に使えるラウンジスペースを備えた複合施設が、瀬戸田港からほど近い商店街の玄関口に誕生します。

訪れた全ての人にとっての居場所となる「街のリビングルーム」のような役割として、旅行者と地域住民がインタラクティブに時間や経験を共有し、活発で和やかなコミュニケーションが生まれる空間を目指しています。

この度ウェブサイトを公開し、2月10日（水）より宿泊予約の受付を開始します。
宿泊予約サイト：https://go-soil-setoda.reservation.jp/ja/searchInput

SOIL LIVING（左）の外観イメージとSOIL KURA（右）の内観イメージ(写真=観光経済新聞より引用）

「ローカルをグローバルマップに載せる」という理念を掲げる株式会社しおまち企画は、このSOIL SETODAを通して瀬戸田のもつ魅力を再発掘し世界へ発信することで、商店街を含む地域全体の活性化に寄与していきたいと考えています。

また地域住民の方々も日常的に利用できる場を創出することで、旅行者と地域住民の交流が生まれ、地域全体に”人を通じた賑わい”が創出されることを目指しています。

※「しおまち商店街」活性化プロジェクト全体像は、下記プレスリリースをご覧ください。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000070170.html

◇ SOIL SETODA を構成するコンテンツ

SOIL SETODAは、瀬戸田港から徒歩1分の玄関口に開業します。江戸時代末期に豪商「三原屋」によって建てられた築140年の蔵をリノベーションした「SOIL SETODA KURA」と、その向かい側に新築された「SOIL SETODA LIVING」によって構成されています。

瀬戸田のしおまち商店街の中へ進むと、同じ道のりには2021年3月開業予定の旅館「Azumi Setoda」および銭湯付帯宿泊施設「yubune」があり、瀬戸田港から商店街まで1本の通りで賑やかに繋がっていきます。

・SOIL SETODA LIVING

Minatoya【レストラン】SOIL SETODA LIVINGの1階には、瀬戸田のローカルな食を楽しめる薪火料理のレストランMinatoyaがオープン。瀬戸田の自然が感じられ、地域住民や旅行者の交差点になるような食堂を目指します。地元農家や漁師らから直接仕入れた旬の食材を使い、その可能性を最大限引き出すべく季節毎にメニューも再構築していていく一方、瀬戸内産のフレッシュチーズと焦がし塩レモン、ローズマリーとレモンの長時間発酵フォカッチャ、醤油粕のカルパッチョなど、一年を通して提供する定番メニューも開発していきます。

SOIL Stay【ゲストルーム】

２階に位置するゲストルームには心地よい日差しと潮風が入り込み、瀬戸内の凪を眺めながらゆっくりと過ごすことができます。ワークデスクやクローゼットを備えるプライベートルームが4室あり、それぞれの生活・仕事・旅のスタイルに合わせて気軽な滞在から中長期滞在まで対応可能な機能を備えています。また、サイクリスト等が気軽に宿泊できるようシングルユースにも対応していく予定です。

徒歩1分の場所に位置する提携先の銭湯「yubune」も利用できるほか、ワーケーション需要にも対応した長期滞在プランもご用意し、瀬戸田を訪れる方の多様なニーズに応える宿を目指します。

宿泊予約サイト
https://go-soil-setoda.reservation.jp/ja/searchInput

SOIL Stay 客室概要プライベートルーム

広さ：9～15平米／室
概要：ダブルベッド１台、クローゼット、ワークデスク、冷蔵庫（スペックは一例）
※トイレ、ランドリー、シャワーは共有
料金：9,000円（税別）／室～
定員：2名

グループルーム
広さ：11.4平米／室
概要：シングルベッド4台、サイドテーブル
※トイレ、ランドリー、シャワーは共有
料金：4,000円（税別）／人～
定員：4名

Living Room【ラウンジスペース】

1階中央に位置するのは、地域住民や旅行者の休憩の場や学生の勉強スペースとして、誰もが自由に利用できるフリースペースです。ここではワークショップの開催、映画の上映などを計画しています。電源やFree Wifi も完備しているためワークスペースとしても活用可能で、またSOIL SETODA館内や商店街で購入したテイクアウトメニューの飲食も可能です。

・SOIL SETODA KURA

Activity Center【観光案内所】

SOIL SETODA KURA 1階のアクティビティーセンターでは、瀬戸田レモンの収穫体験や料理教室、釣りツアー、マリンアクティビティーなど瀬戸田の魅力を体験できるツアーを提供します。専属スタッフがコーディネーターとなり地域住民の方々が得意なことをアクティビティーとして提供することで、旅行者と地域住民が交流するきっかけを創出します。また、瀬戸田エリアのマップ配布等、観光案内所の機能も有します。

Overview Coffee【コーヒーロースター】

プロスノーボーダーであり環境保護に情熱を燃やすパタゴニア・アンバサダーとしても知られるAlex Yoder（アレックス・ヨーダー）によって設立された「Overview Coffee」が、SOIL SETODA内に日本初出店。地球温暖化の抑制に対して最も効果的な農法と言われるリジェネラティブオーガニック農法*によって生産された豆を専門にしたコーヒーブランドです。
コーヒーは、レストランMinatoyaでも提供するほか、テイクアウトをしてLivingroomなどでも飲むことができます。そのほか、一般の方も参加できるコーヒーテイスティングやワークショップの開催等も予定しています。

*リジェネラティブオーガニック農法：化石燃料集中型の農業において、炭素を地中に隔離するオーガニックの不耕起栽培慣行に切り替えることにより健全な土壌を構築し、農業システムを問題から解決策へと転換させることを目的とした農法。

SOIL SETODA 施設概要

名称：SOIL SETODA LIVING
住所：広島県尾道市瀬戸田町瀬戸田257
延床面積：１階97.62平米、2階90.78平米
構造：木造

名称：SOIL SETODA KURA
住所：広島県尾道市瀬戸田町瀬戸田254-2
延床面積：１階78.92平米、2階51.54平米
構造：木造

SOIL SETODA ウェブサイト（※2月11日に公開予定）
https://soilis.co/locations/setoda

SOIL SETODA インスタグラム
https://www.instagram.com/soil.setoda

しおまち商店街オフィシャルサイト
https://shiomachi-shotengai.com

提供元・観光経済新聞

今、読まれている記事

しまなみ海道に地域の魅力を体験できる街のリビングルーム「ソイル 瀬戸田」が4月開業

しまなみ海道に4月、地域の魅力を体験できる街のリビングルーム「ソイル 瀬戸田」が開業する。

◇ SOIL SETODA を構成するコンテンツ

・SOIL SETODA LIVING

SOIL Stay【ゲストルーム】

SOIL Stay 客室概要 プライベートルーム

Living Room【ラウンジスペース】

・SOIL SETODA KURA

Activity Center【観光案内所】

Overview Coffee【コーヒーロースター】

SOIL SETODA 施設概要

NHKに旧ジャニ・タレントが1年ぶり出演 報道の2文字にファン怒り「何様だよ」「求めてない」

焼肉きんぐ、料理が注文の50分後に届く、店員を呼んでも来ない…なぜ？

結婚発表の岡田将生、テレビ番組で明かした恋愛の“意外すぎる一面”に… 「逆だと思ってた」

政界激震！蓮舫さん、国民民主党・玉木雄一郎代表をブロックするの巻

衆院補選で公認取消の高橋茉莉さんが死亡

驚いた！水原一平容疑者の阿呆ぶり：アメリカでは今も大谷選手へ厳しい目線

美智子さまが不可解な攻撃を受けている背景を語る

橋下徹、兵庫・斎藤知事パワハラ問題に私見 「一番の問題は…」

日テレ、大谷翔平の邸宅の外観の映像を放送…大谷夫妻の犯罪被害のリスク上昇

斎藤元彦知事、職員の約4割がパワハラ見聞きで万事休す？

カズレーザー、兵庫県知事のおねだり疑惑に疑問 「なんで以前は事実無根と…」

大山悠輔が巨人に移籍したらどうなる？ 宮本慎也氏が独自分析「プレーに集中できるのか…」

大谷翔平と真美子さんの「何気ない会話」に注目集まる “普通の夫婦”すぎて…「最高」の声

大谷「43発－43盗塁」で分かった日本野球のダメな理由

ユニクロの“裏技”、ヒートテックは下に「あるもの」着ると超快適 今年からこうする…

ひろゆき氏、“小学生2人に賠償命令”判決に持論 「やってはいけない」「学校の問題なんじゃ…」

大晦日に男が仕掛けた悪ふざけで17歳女性が死亡 臓器提供され6人の患者を救う

学生時代のいじめがトラウマ、いまも苦しむ男性へ… 「マツコが送った言葉」に反響

掃除で発見した数十年前の図書券、その有効期限に衝撃走る 「知らなかった…」とネット民驚愕

高木豊氏、CSのアドバンテージ見直し議論に激怒 「ふざけんなって…」

驚いた！水原一平容疑者の阿呆ぶり：アメリカでは今も大谷選手へ厳しい目線

「小室圭さん眞子さん夫妻が行方不明」報道に少なからぬ疑問の声

カズレーザー、失職した斎藤知事の涙に私見 「感情に訴えるようなことを…」

橋下徹、兵庫・斎藤知事パワハラ問題に私見 「一番の問題は…」

ユニクロの“裏技”、ヒートテックは下に「あるもの」着ると超快適 今年からこうする…

ダウンタウン松本人志氏が芸能活動休止を発表：なんで根回しをしなかったの？

日テレ、大谷翔平の邸宅の外観の映像を放送…大谷夫妻の犯罪被害のリスク上昇

NHKに旧ジャニ・タレントが1年ぶり出演 報道の2文字にファン怒り「何様だよ」「求めてない」

政界激震！蓮舫さん、国民民主党・玉木雄一郎代表をブロックするの巻

斎藤元彦知事、職員の約4割がパワハラ見聞きで万事休す？

カズレーザー、兵庫県知事のおねだり疑惑に疑問 「なんで以前は事実無根と…」

過去の皇后と雅子さまを比較して提案したいこと

斉藤慎二の書類送検報道でファンの脳裏をよぎった“あの人物” 「ある意味腑に落ち」

衆院補選で公認取消の高橋茉莉さんが死亡

「悠仁さまより愛子さまが天皇にふさわしい」という勘違い

愛子さまに対し贔屓の引き倒しをする人びと

谷原章介、パックンの斎藤知事評に思案顔 「意外とアメリカの政治家に近い…」

ひろゆき氏、“小学生2人に賠償命令”判決に持論 「やってはいけない」「学校の問題なんじゃ…」

教師が「体調異変」に気づき14歳少女の妊娠発覚 父親が性的暴行の容疑者に

がん告知からわずか2日後に旅立った母親 残された4人の子供たちの動揺激しく

大久保佳代子「死ぬほど金は持っている」 それでも払いたくない費用に約8割が共感

ゴミ清掃員「最近、爆発的に増えている」画像公開 「あっ（察し）」「ウチもこれ」反応が続々

ゴミ清掃員、ここ最近「よく捨てられてるもの」画像公開 「これは酷い！」憤る声も

前田健太、読売ジャイアンツ入団の可能性を高橋尚成氏が分析 「採れたら大きいけど…」

斉藤慎二の書類送検報道でファンの脳裏をよぎった“あの人物” 「ある意味腑に落ち」

『めざまし』プリン特集中に突然、映像が切り替わり… 3文字にネット物議「本当びっくり」「お店に失礼」

驚いた！水原一平容疑者の阿呆ぶり：アメリカでは今も大谷選手へ厳しい目線

自宅の敷地に無許可で立てられた看板、その正体が「酷すぎる」と物議 有権者からは怒りの声が…

「小室圭さん眞子さん夫妻が行方不明」報道に少なからぬ疑問の声

橋下徹、兵庫・斎藤知事パワハラ問題に私見 「一番の問題は…」

カズレーザー、失職した斎藤知事の涙に私見 「感情に訴えるようなことを…」

カズレーザー、不穏な北朝鮮事情に私見 「軍事国家として立ちゆかなく…」

大山悠輔は読売ジャイアンツにFA移籍する？ 宮本慎也氏が可能性を分析「よく考えて…」

ユニクロの“裏技”、ヒートテックは下に「あるもの」着ると超快適 今年からこうする…

ダウンタウン松本人志氏が芸能活動休止を発表：なんで根回しをしなかったの？

大谷翔平、一平との再会が発見されファン驚愕 「世界一危険な並び」と不穏な声も…

自民・公明の「10万円給付金」は補正予算による年金生活者の買収

日テレ、大谷翔平の邸宅の外観の映像を放送…大谷夫妻の犯罪被害のリスク上昇

斎藤元彦知事、職員の約4割がパワハラ見聞きで万事休す？

NHKに旧ジャニ・タレントが1年ぶり出演 報道の2文字にファン怒り「何様だよ」「求めてない」

しまなみ海道に地域の魅力を体験できる街のリビングルーム「ソイル瀬戸田」が4月開業

しまなみ海道に4月、地域の魅力を体験できる街のリビングルーム「ソイル瀬戸田」が開業する。

SOIL Stay 客室概要プライベートルーム

NHKに旧ジャニ・タレントが1年ぶり出演　報道の2文字にファン怒り「何様だよ」「求めてない」

結婚発表の岡田将生、テレビ番組で明かした恋愛の“意外すぎる一面”に…　「逆だと思ってた」

橋下徹、兵庫・斎藤知事パワハラ問題に私見　「一番の問題は…」

カズレーザー、兵庫県知事のおねだり疑惑に疑問　「なんで以前は事実無根と…」

大山悠輔が巨人に移籍したらどうなる？　宮本慎也氏が独自分析「プレーに集中できるのか…」

大谷翔平と真美子さんの「何気ない会話」に注目集まる　“普通の夫婦”すぎて…「最高」の声

ユニクロの“裏技”、ヒートテックは下に「あるもの」着ると超快適　今年からこうする…

ひろゆき氏、“小学生2人に賠償命令”判決に持論　「やってはいけない」「学校の問題なんじゃ…」

大晦日に男が仕掛けた悪ふざけで17歳女性が死亡　臓器提供され6人の患者を救う

学生時代のいじめがトラウマ、いまも苦しむ男性へ…　「マツコが送った言葉」に反響

掃除で発見した数十年前の図書券、その有効期限に衝撃走る　「知らなかった…」とネット民驚愕

高木豊氏、CSのアドバンテージ見直し議論に激怒　「ふざけんなって…」

カズレーザー、失職した斎藤知事の涙に私見　「感情に訴えるようなことを…」

橋下徹、兵庫・斎藤知事パワハラ問題に私見　「一番の問題は…」

ユニクロの“裏技”、ヒートテックは下に「あるもの」着ると超快適　今年からこうする…

NHKに旧ジャニ・タレントが1年ぶり出演　報道の2文字にファン怒り「何様だよ」「求めてない」

カズレーザー、兵庫県知事のおねだり疑惑に疑問　「なんで以前は事実無根と…」

斉藤慎二の書類送検報道でファンの脳裏をよぎった“あの人物”　「ある意味腑に落ち」

谷原章介、パックンの斎藤知事評に思案顔　「意外とアメリカの政治家に近い…」

ひろゆき氏、“小学生2人に賠償命令”判決に持論　「やってはいけない」「学校の問題なんじゃ…」

教師が「体調異変」に気づき14歳少女の妊娠発覚　父親が性的暴行の容疑者に

がん告知からわずか2日後に旅立った母親　残された4人の子供たちの動揺激しく

大久保佳代子「死ぬほど金は持っている」　それでも払いたくない費用に約8割が共感

ゴミ清掃員「最近、爆発的に増えている」画像公開　「あっ（察し）」「ウチもこれ」反応が続々

ゴミ清掃員、ここ最近「よく捨てられてるもの」画像公開　「これは酷い！」憤る声も

前田健太、読売ジャイアンツ入団の可能性を高橋尚成氏が分析　「採れたら大きいけど…」

斉藤慎二の書類送検報道でファンの脳裏をよぎった“あの人物”　「ある意味腑に落ち」

『めざまし』プリン特集中に突然、映像が切り替わり…　3文字にネット物議「本当びっくり」「お店に失礼」

自宅の敷地に無許可で立てられた看板、その正体が「酷すぎる」と物議　有権者からは怒りの声が…

橋下徹、兵庫・斎藤知事パワハラ問題に私見　「一番の問題は…」

カズレーザー、失職した斎藤知事の涙に私見　「感情に訴えるようなことを…」

カズレーザー、不穏な北朝鮮事情に私見　「軍事国家として立ちゆかなく…」

大山悠輔は読売ジャイアンツにFA移籍する？　宮本慎也氏が可能性を分析「よく考えて…」

ユニクロの“裏技”、ヒートテックは下に「あるもの」着ると超快適　今年からこうする…

大谷翔平、一平との再会が発見されファン驚愕　「世界一危険な並び」と不穏な声も…

NHKに旧ジャニ・タレントが1年ぶり出演　報道の2文字にファン怒り「何様だよ」「求めてない」