すぐに食べられて毎日の料理に活用できる便利な缶詰。以前、料理研究家・リュウジ氏がサバ缶の食べ比べ企画を実施し、反響を呼びました。
■伊藤食品 「あいこちゃん金の鯖味噌」を1位に
2025年1月に『リュウジのバズレシピ』で公開された動画では、リュウジさんが全31種類のサバ缶を食べ比べる企画を実施。「味噌煮部門」でリュウジさんは、伊藤食品の 「あいこちゃん金の鯖味噌」を第一位に選びました。
（画像＝『Sirabee』より引用）
同商品は、国内で漁獲された鯖の素材の味を生かし、津軽味噌と甜菜糖で骨まで柔らかく煮付けた鯖味噌煮缶。そのままはもちろん、料理にも重宝します。
