■脂でネタがすべり落ちている可能性

(画像=『Sirabee』より引用)
筋はあるものの非常に脂ののった大とろを使用しているため、溶け出た脂でネタが滑ってしまい、特急レーンで運ぶとどうしてもはがれる可能性が高くなってしまうようなのだ。

(画像=『Sirabee』より引用)
ただ、そのぶん味は格別に美味しく、本マグロ特有の強い旨味がしっかりと感じられる非常に上等なもの。これが180円からはあまりにお得すぎる。
筋はあるものの非常に脂ののった大とろを使用しているため、溶け出た脂でネタが滑ってしまい、特急レーンで運ぶとどうしてもはがれる可能性が高くなってしまうようなのだ。
ただ、そのぶん味は格別に美味しく、本マグロ特有の強い旨味がしっかりと感じられる非常に上等なもの。これが180円からはあまりにお得すぎる。