～2025年4月18日（金）より順次～
ゴディバ ジャパン株式会社（東京都港区）は、新コンセプトストア「ゴディバ クレープ」を、新しいメニューとともに2025年4月より順次オープンします。1店舗目は2025年4月18日（金）に「ゴディバ クレープ ららぽーと富士見店」を、続いて4月25日（金）に「ゴディバ クレープ 南町田グランベリーパーク店」をオープンいたします。
「ゴディバ クレープ」は、焼きたてを楽しむシンプルなクレープと、ショコラティエ・パティシエが繰出す、まるでパフェのような洗練されたデザートクレープを販売します。
新コンセプトストア「ゴディバ クレープ」では、“ショコラティエの秘密は、99%カカオのチョコレートバター。”をコンセプトにし、フレンチスタイルのクレープを提供します。
99%カカオを北海道バターに溶け込ませたゴディバオリジナルのチョコレートバターに加え、日本の伝統的な食材である“麹”を取り入れた独特な風合いのチョコレートとカカオの生地を使用し、ユニークなブラウンクレープに仕立てました。和三盆糖を添えた、上品な甘さとリッチな風味の「クレープ チョコレートバター和三盆」のほか、「クレープ ガトー生ショコラブリュレ」など、全8種類を販売します。
■「ゴディバ クレープ」のクレープ
クレープ ショコラ
カカオ分99%のチョコレートが溶け込む「チョコレートバター」を練り込んだ生地に、チョコレートチップと濃厚なチョコレートソースを添えた、シンプルにチョコレートを堪能できる一品です。
クレープ チョコレートバター和三盆
カカオ分99%のチョコレートが溶け込む「チョコレートバター」を練り込んだ生地に、和三盆糖を添えました。上品な甘さとリッチな風味のクレープです。
クレープ 生キャラメル
カカオ分99%のチョコレートが溶け込む「チョコレートバター」を練り込んだ生地に、滑らかな生キャラメルとチョコレートチップを包みました。香ばしい甘さとコクが絶妙に調和した味わいが楽しめます。
クレープ ミルクチョコレートアーモンド
カカオ分99%のチョコレートが溶け込む「チョコレートバター」を練り込んだ生地に、ミルクチョコレートアーモンドガナッシュを添えた、香ばしい味わいのする一品です。
クレープ ガトー生ショコラブリュレ
カカオ分99%のチョコレートが溶け込む「チョコレートバター」を練り込んだ生地に、ショコラムースとチョコレートガナッシュを包み、チョコレートクレームブリュレと生チョコレートをトッピングした、チョコレート尽くしのクレープです。
クレープ ストロベリークレームブリュレ
カカオ分99%のチョコレートが溶け込む「チョコレートバター」を練り込んだ生地に、カスタードムースとチョコレートガナッシュを包み、甘酸っぱい苺のクレームブリュレと生の苺をトッピングしました。
クレープ モンブラン
カカオ分99%のチョコレートが溶け込む「チョコレートバター」を練り込んだ生地に、マロンムースとチョコレートソースを包み、マロンムースとマロン ダイスをトッピングした、まるでケーキのようなクレープです。
クレープ アーモンドキャラメリゼ
カカオ分99%のチョコレートが溶け込む「チョコレートバター」を練り込んだ生地に、プラリネムースとガナッシュを包み込み、香ばしいアーモンド キャラメリゼをトッピングしました。アーモンドの豊かな風味とクリーミーな甘さが楽しめます。
■「ゴディバ クレープ」店舗概要
店舗名：
ゴディバ クレープ ららぽーと富士見店
オープン日：
2025年4月18日（金）
所在地：
埼玉県富士見市山室1-1313 ららぽーと富士見 １F19611
（現 GODIVA dessert ららぽーと富士見店）
TEL：
049-293-4383
営業時間：
平日11:00〜20:00（ラストオーダー：19:30）
土日祝11:00〜21:00（ラストオーダー：20:00）
定休日：
不定休
店舗名：
ゴディバ クレープ 南町田グランベリーパーク店
オープン日：
2025年4月25日（金）
所在地：
東京都町田市鶴間三丁目3-1 グランベリーパーク ステーションコート1階
（現 GODIVA dessert 南町田グランベリーパーク店）
TEL：
042-850-6720
営業時間：
10:00〜20:00（ラストオーダー：19:30）
定休日：
不定休
